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中国农业科学院农产品加工研究所致力于解决全国农产品加工业发展中基础性、方向性、全局性、关键性重大科技问题,在科技创新、产业服务、国际合作与交流、高层次人才培养和决策咨询等方面行使国家队职责。植物蛋白结构与功能调控创新团队以花生、核桃、杏仁等坚果为原料,针对产业重大科学与关键技术问题,以“基础理论创新—关键技术突破—重大产品开发”为主线,系统开展植物蛋白加工与营养健康领域科学研究、技术创新与成果转化...
中国农业科学院农产品加工研究所以解决全国农产品加工业发展中基础性、方向性、全局性、关键性重大科技问题为己任,在科技创新、产业服务、国际合作与交流、高层次人才培养和决策咨询等方面行使国家队职责。植物蛋白结构与功能调控创新团队现主持国家重点研发计划专项(基础研究类)、国家农业科技创新工程、国家自然科学基金、国家产业技术体系等国家级项目,年度科研经费1000余万元;以花生、大豆、核桃、杏仁等坚果为原料,...
《基因组蛋白质组与生物信息学报》(Genomics, Proteomics & Bioinformatics,GPB)是由中国科学院北京基因组研究所(国家生物信息中心)和中国遗传学会共同主办的英文科技期刊;被DOAJ、PubMed/MEDLINE、PubMed Central、SCIE、Scopus等数据库收录;入选中国科技期刊卓越行动计划重点期刊项目。2020年JCR影响因子为7.691,位于遗...
沈阳师范大学粮食学院2020年全国硕士研究生招生自命题同等学力加试植物蛋白生物制品工艺学大纲。
观察电针(EA)对脑缺血再灌注认知障碍模型大鼠脑组织中Beclin-1的影响,探讨脑卒中后认知障碍的康复机制。 方法:健康SD雄性大鼠105只,随机分为3组:电针组、模型组和假手术组,每组35只;大鼠缺血再灌注模型采用改良线栓法栓塞左侧大脑中动脉制备。电针“神庭穴”、“百会穴”各30min,1次/日,从术后第1天至第10天动物处死。采用Morris水迷宫实验观测模型大鼠的学习、记忆能力;采用Wes...
脆性X综合征是世界范围内最常见的遗传性智力缺陷,由脆性X智障蛋白(Fragile X mental retardation protein,FMRP)功能缺陷导致,但其致病机制目前仍然所致甚少。中国科学院遗传与发育生物学研究所张永清研究员研究组和大连医科大学肿瘤干细胞研究院秘晓林教授研究团队密切合作,发现了FMRP参与调节DNA损伤应答的机制。
同济大学蛋白质化学参考书目。

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