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为促进我国各产区葡萄酒风土特征和葡萄酒风味科学研究，推进山东食品风味科学与应用微生物研究，赋能我国葡萄酒产业和山东食品产业高质量发展。2023年12月23日，由中国食品科学技术学会葡萄酒分会和山东省食品科学技术学会主办、齐鲁工业大学（山东省科学院）承办、山东省葡萄研究院协办的“葡萄酒产区风土与葡萄酒风味”暨“食品风味与功能微生物”学术交流会在济南成功举办。
广州地化所：发展了单细胞SIP-反向基因组学技术定向识别-分离-培养功能微生物（图）
细胞 基因 定向识别 分离
2024/1/10
微生物是地球上最为丰富且分布最为广泛的生命形式，在生态系统中对有机物的生物地球化学循环发挥着关键作用。微生物降解是有机污染物分解过程中至关重要的环节，其中，降解功能微生物可将污染物转化为无毒化合物，是有机污染物降解的执行者。因此，深入研究原位降解功能微生物的种类和代谢特性，并从复杂环境微生物群落中发掘具有“特定代谢功能”的活体菌株资源，以提升有机污染物去除效率，是业界长期追求的目标，亦是环境微生物...
2023年10月31日下午，由中国农业大学动物科技学院胡永飞教授课题组承办的国家重点研发项目“大型养殖动物肠道功能微生物组解析与调控”（2022YFA304200）2023年度工作汇报会议在北京金码大厦召开。项目承担单位中国科学院微生物研究所科技战略规划与项目处仝舟副处长和科技战略规划与项目处部委项目主管史明欣出席了此次会议。来自中国科学院微生物研究所、中国农业大学、南昌大学、江西农业大学、山东大...
华中农业大学生猪肠道功能微生物代谢产物作用机制研究方面取得进展（图）
生猪肠道功能 微生物代谢 动物育种
2023/6/14
2023年5月15日，农业微生物资源发掘与利用全国重点实验室、教育部动物育种与健康养殖前沿科学中心、湖北洪山实验室晏向华教授课题组的研究成果以 “Gut microbiota-derived 3-phenylpropionic acid promotes intestinal epithelial barrier function via AhR signaling”为题在Microbiome杂志...
华中农业大学生猪精准饲养团队在肠道功能微生物领域取得重要进展（图）
生猪肠道 功能微生物 真菌 糖酵解代谢
2023/3/15
近日，农业微生物资源发掘与利用全国重点实验室、湖北洪山实验室晏向华教授课题组在Microbiome杂志发表题为“Core-predominant gut fungus Kazachstania slooffiae promotes intestinal epithelial glycolysis via lysine desuccinylation in pigs”的研究论文。该研究鉴定...
2022年4月，中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所退化及污染农田修复创新团队针对农田镉污染现状，从重金属污染土壤中筛选分离得到功能菌株，并研究其对小麦吸收镉的影响和机制，取得了重要进展。相关研究成果发表在《环境污染（Environmental Pollution）》上。
2022年4月24日，中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所退化及污染农田修复创新团队针对农田镉污染现状，从重金属污染土壤中筛选分离得到功能菌株，并研究其对小麦吸收镉的影响和机制，取得了重要进展。相关研究成果发表在《环境污染（Environmental Pollution）》等杂志上。
传统的DNA-稳定同位素探针（DNA-SIP）技术，可识别真实环境中发挥降解作用的功能微生物。但是，DNA-SIP技术只能获得功能微生物的部分DNA信息，从群落水平上解析其物种组成，难以做到单一功能微生物的分离，无法对功能基因和代谢通路进行研究。这限制了这些具有降解功能的微生物在环境污染治理中的应用。在此背景下，如何锚定并精准分选功能微生物细胞，获取基因组信息，进而揭示其代谢特征、挖掘其原位修复潜...
近日，中国农业科学院烟草研究所烟草病虫害防控创新团队和滩涂生物资源保护利用创新团队联合开展研究，在生防菌固体发酵和农业废弃物花椒籽油粕的高效利用方面取得进展，通过生防芽孢杆菌和EM发酵菌混合堆肥发酵，制备获得对烟草黑胫病和青枯病均有较好防控效果的花椒籽基功能性微生物菌肥，并从物质转化、微生物群落与功能、抗生素抗性基因层面系统解析了发酵机制。
近日，西北农林科技大学农学院温晓霞教授团队在保护性耕作引起的氮功能微生物群落变化调节农田土壤N2O排放方面取得进展，研究成果以“Continuous application of conservation tillage affects in situ N2O emissions and nitrogen cycling gene abundances following nitrogen fer...
近日，农业资源研究中心特别研究助理吴萍博士等在环境领域知名期刊Journal of Hazardous Materials上发表概念论文，总结了碳基搭载功能微生物技术方面的最新研究进展，研究人员正式定义了微生物-碳基搭载体系（McMIC），并系统地归纳、概括和总结了McMIC的合成及其在环境污染控制中的潜在应用。
为提高潜流型人工湿地在低C/N条件下的污水处理效果，考察了在植物生长旺盛期曝气条件下不同C/N(0.9∶1、2∶1、4∶1)对污水的脱氮效率、微生物群落结构和功能微生物丰度的影响。结果表明：NO−3NO3−去除率为57.48%~83.19%且随C/N的增加而增加；当C/N为2和4时，可提高COD和TN的去除率，COD和TN去除率均达到80%以上。当C/N为2和4处理组的ni...
为提高反刍动物生产性能，满足其营养需求，实际生产中生产者常常使用高精料饲粮饲喂反刍动物。反刍动物长期饲以高精料饲粮会导致瘤胃微生物区系改变，引起瘤胃发酵和代谢紊乱，进而影响动物健康。植物提取物具有调节瘤胃微生物区系、改善瘤胃发酵和代谢的作用。本文综述了植物提取物对高精料饲粮下反刍动物瘤胃功能、微生物区系和炎症反应的影响及作用效果。
青岛农业大学功能微生物代谢方向研究取得系列重要突破（图）
青岛农业大学 功能微生物 代谢方向
2019/1/7
近日，青岛农业大学山东省应用真菌重点实验室杨松教授与郭立忠教授团队在功能微生物的合成代谢与分解代谢方向获得多项突破，成果多篇发表在微生物领域国际主流经典期刊。上述研究获得国家自然科学基金委面上项目、联合基金重点培育项目和青年基金项目的持续资助。
中国科学院华南植物园博士研究生陈洁在研究员刘卫、申卫军的指导下，基于广东鹤山荷木混交林的野外人工季节降水控制实验平台，研究了降水季节变化干扰下，土壤硝化、反硝化功能微生物丰度，以及氮循环相关指标对环境变化的“抗力”指数（resistance index）。研究发现，功能微生物对降水变化的响应显著大于氮转化速率对降水变化的响应；延长干季对功能微生物和氮转化速率的影响显著；在两种季节降水变化下，硝化菌...