>>> 哲学 经济学 法学 教育学 文学 历史学 理学 工学 农学 医学 军事学 管理学 旅游学 文化学 特色库
搜索结果: 1-7 共查到脂氧酶相关记录7条 . 查询时间(0.252 秒)
应用大豆脂氧酶的变温圆二色谱图研究了大豆脂氧酶(LOX)的热失活与二级结构变化过程。结果表明:在50~65℃条件下,10 min内,LOX的酶活随热处理时间延长而下降,其热失活过程遵循一级动力学,活化能Ea值为217 kJ·mol-1。在相同的热处理条件下,LOX中二级结构α-螺旋和β-折叠的相对含量均在20%左右浮动,不符合一级反应动力学,二级结构的变化并非LOX失活的主要原因。
探讨位于脂氧酶12(LOX12)基因编码区Arg261Gln单核苷酸多态与胃癌发病风险的关系。方法:用聚合酶链反应-限制性片段长度多态性分析(PCR-RFLP)方法检测148例胃癌患者和148例无肿瘤正常对照人群的LOX12的基因型,并以Logistic回归模型计算各基因型与胃癌发病风险的关系。结果:LOX12 Arg261Gln等位基因频率在胃癌组中(0.544)高于正常组(0.443)。与Ar...
通过对传统SDS-PAGE电泳技术中样品前处理及制胶技术的改进,开发出了一种能够清晰鉴别Lox-1与Lox-2同工酶的SDS-PAGE电泳快速检测新技术。利用新改进的方法,在289个CS8000(♀)×FJ307(♂) F2杂交后代中,选拔出Lox-1,-2,-3 同工酶完全缺失的个体27株,以及Lox-1,-3和Lox-2,-3缺失中间材料若干株。证明新改进方法可以缩短杂交后代脂氧酶缺失个体筛选...
探讨咖啡酸是否通过抑制氧化应激诱导的5-脂氧酶(5-LOX)激活而减轻细胞损伤。方法 稳定转染绿荧光蛋白(GFP)5-LOX的PC12细胞,预先给予咖啡酸0.001~10 μmol·L-1和对照药MK886,30 min后观察缺氧缺糖/恢复(OGD/R)及过氧化氢(H2O2)160 μmol·L-1处理后的变化。MTT法和碘化丙啶染色法分析细胞存活率和死亡率;荧光显微镜观察OGD/R(2 h/2...
在大豆脂氧酶催化亚油酸的氧化反应中加入溶剂二甲基甲酰胺DMF(lgP为-1.01)可将底物亚油酸浓度提升到232 mmol/L而不产生底物抑制作用, 并使平衡产率从38.93%提高到66.09%. 在有底物存在时, 质量分数为5%的DMF基本不影响酶活; 此时体系具有最大的Kss与Ki值, 表明5%DMF对底物抑制作用的松弛效应最强, 而对酶的抑制作用最小.
摘要 15-脂氧酶-1(15-LOX-1)是脂质过氧化物酶,分别以亚油酸、花生四烯酸为底物氧化生成13-羟基-十八碳二烯酸(13-HODE)、15-羟基-二十碳四烯酸(15-HETE)。15-LOX-1基因表达在转录、翻译、翻译后修饰各个水平都受到多种因素的调节,影响着15-LOX-1的表达量和酶催化活性。本文就15-LOX-1转录、翻译、翻译后修饰各个环节的调节因素作一简要介绍。
利用大豆脂肪氧合酶催化氧化亚油酸可以生成氢过氧化亚油酸(LA-HPOD),后者是一种兼具低温漂白/洗涤双重功效的新型油脂基多功能表面活性剂。开发LA-HPOD将大为提高生物技术在大豆加工中的应用水平和对大豆资源的高附加值利用水平。将LA-HPOD用于漂白洗涤配方,能促进漂白型洗涤剂向绿色、温和、多功能化方向发展。LA-HPOD在低于60 ℃时处于稳定状态,80 ℃时开始分解,至120 ℃完全分解。...

中国研究生教育排行榜-

正在加载...

中国学术期刊排行榜-

正在加载...

世界大学科研机构排行榜-

正在加载...

中国大学排行榜-

正在加载...

人 物-

正在加载...

课 件-

正在加载...

视听资料-

正在加载...

研招资料 -

正在加载...

知识要闻-

正在加载...

国际动态-

正在加载...

会议中心-

正在加载...

学术指南-

正在加载...

学术站点-

正在加载...