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天津财经大学旅游系饭店餐饮管理课件第11章 酒水经营。
天津财经大学旅游系饭店餐饮管理课件第12章 营销策略。
天津财经大学旅游系饭店餐饮管理课件第10章 服务管理。
天津财经大学旅游系饭店餐饮管理课件第8章 安全管理。
天津财经大学旅游系饭店餐饮管理课件第9章 菜单设计。
天津财经大学旅游系饭店餐饮管理课件第7章 厨房规划。
天津财经大学旅游系饭店餐饮管理课件第4章 质量管理。
天津财经大学旅游系饭店餐饮管理课件第6章 西餐原理。
天津财经大学旅游系饭店餐饮管理课件第3章 成本管理。
天津财经大学旅游系饭店餐饮管理课件第1章 管理总述。
天津财经大学旅游系饭店餐饮管理课件第2章 组织管理。