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四川旅游学院艺术学院前身为成立于2002年的艺术系，随着办学层次的提高，于2017年成立艺术学院，具有近20年的办学经验积累，集艺术学理论、美术学、设计学、工学等多个学科为一体，培养具有较高设计理论素质、现代设计与实践、艺术学与工学相结合的高素质应用型人才。学院现设有环境设计、风景园林和工艺美术三个专业，其中环境设计、工艺美术专业招收参加美术与设计类招生考试的高中毕业生，风景园林专业招收普通类高中...
四川旅游学院希尔顿酒店管理学院（图）
四川旅游学院 希尔顿酒店 酒店管理
2024/4/11
希尔顿酒店管理学院是四川旅游学院下属二级学院，是国内第一家，全球第二家以希尔顿品牌命名的酒店管理学院，也是第一家国内旅游类本科高校与国际著名酒店集团全方位合作、整建制转型与一体化建设的校企合作、产教融合和国际合作的酒店管理学院。学院发展愿景是建设高标准、国际化与全方位合作的，国内一流、国际知名的酒店管理学院。学院建有国际化教学楼1个，共5层，占地面积达1600平方米。2023年学院学生人数达100...
四川旅游学院烹饪学院（图）
四川旅游学院 烹饪 二级学院
2024/4/3
四川旅游学院烹饪学院的前身为四川烹饪高等专科学校烹饪系，成立于1985年，是学校办学历史最悠久的二级学院。设有烹饪与营养教育1个本科专业和烹调工艺与营养、中西面点工艺、西餐工艺3个专科专业。
四川旅游学院教师科研成果转化项目获得国际专利授权（图）
四川旅游学院 国际专利授权 风味醪糟饮料
2024/4/3
近日，四川旅游学院烹饪学院教师辛松林等申请的国际发明专利“FLAVORED FERMENTED GLUTINOUS RICE BEVERAGE AND PRODUCTION PROCESS THEREOF”（一种风味醪糟饮料及其生产工艺）喜获卢森堡发明专利授权（授权号：LU504934）。此次获批授权表明四川旅游学院原创性科学研究又取得新进展，自主知识产权国际化方面取得了新成效。
为激发青年教师及新进教师教学能力和教学水平，搭建教师交流平台，2024年3月21日，四川旅游学院烹饪学院成功举办2024年青年教师及新进教师说课大赛。本次评委邀请了四川旅游学院教务处副处长史晋娜、教学督导组组长王兰、校级督导黄刚平、烹饪学院教授高原菊，烹饪学院党委书记陈龙、院长李想、副院长辛松林出席比赛，四川旅游学院与中国农业大学、河南科技学院联合培养的研究生，以及省级教师教育实践基地——教师跟岗...
近日，四川省应用型本科高校联盟公布了入选首届优秀教材评选获奖名单，四川旅游学院烹饪学院童光森教授、彭涛教授主编的《烹饪工艺学》和罗文教授、冯明会副教授主编的《川式面点制作工艺》入选，其中《烹饪工艺学》荣获二等奖，《川式面点制作工艺》荣获优秀奖。
2024年3月20日，第110届成都春季糖酒商品交易会在中国西部国际博览城盛大开幕，四川旅游学院科研成果转化产品在展会16号馆惊艳亮相。展会期间，由四川旅游学院烹饪学院副院长辛松林带队，组织四川旅游学院与中国农业大学、河南科技学院联合培养研究生开展食育教育科普研学及食品行业调研系列活动。
活力大运城万千气象新。2024年3月15日，由四川省文化和旅游厅、成都市文化广电旅游局、成都市商务局指导，成都市龙泉驿区人民政府主办，中共成都市龙泉区委宣传部、成都市龙泉驿区文化体育旅游局、商务局、农业农村局承办的2024年成都（龙泉驿）服务业倍增招商资源推介会暨第38届桃花荟开幕式在东安湖公园溪峰岛如期举行，四川旅游学院烹饪学院师生现场展示烹饪技艺和美食文化。
四川旅游学院钟志惠教授荣获“四川技能大师”表彰！（图）
四川旅游学院 钟志惠 四川技能大师
2024/4/3
2024年2月29日，四川省人力资源和社会保障厅、经济和信息化厅、教育厅、省国资委、省总工会等五部门隆重举行四川省高技能人才工作表彰暨高技能人才宣讲活动，四川旅游学院钟志惠教授荣获“四川技能大师”表彰。
2024年3月1日上午10点，中国农业大学-四川旅游学院联合培养硕士研究生开班仪式在四川旅游学院顺利举行。四川旅游学院副校长任迎伟，中国农业大学食品科学与营养工程学院教授胡小松，四川旅游学院科技处处长周相兵、学科建设办公室副主任范文教、烹饪学院院长李想、烹饪学院党委书记陈龙、烹饪学院党委副书记钟欣凌、中国农业大学导师代表副教授吴晓蒙、朱雨辰以及烹饪学院教师代表和联合培养硕士研究生出席本次开班仪式。...
2024年1月21日，为进一步推动预制川菜产业发展，提高产业学院教学研究水平，预制川菜产业发展研讨会暨预制菜产业学院年终总结会在四川旅游学院顺利举行，此次活动由四川旅游学院预制菜产业学院及烹饪学院主办。
四川旅游学院成功举办文旅数智制造产教融合大会主题讲座（图）
四川旅游学院 文旅数智制造 产教融合
2024/4/3
为进一步贯彻落实2023全省文化和旅游发展大会精神，准确把握新形势下文旅发展和变革趋势，做好文旅+赛会经济大文章。2024年1月12日，由四川旅游学院、四川省旅游投资集团有限责任公司主办，四川旅投教育投资有限责任公司、四川旅游学院烹饪学院、旅游文化产业学院联合承办，四川省文化旅游企业联盟协办的“数智赋能·智造未来”文旅数智制造产教融合大会主题讲座在四川旅游学院学术报告厅顺利举行。讲座特邀成都第31...
2023年12月20日，四川省首届大学生职业规划大赛在四川农业大学举行，四川旅游学院烹饪学院党委副书记钟欣凌、指导教师姜婷婷到现场观赛指导，经过激烈角逐，烹饪学院学生李雅欣在此次比赛中荣获省级铜奖。
中国烹饪协会会长杨柳莅临四川旅游学院调研指导（图）
中国烹饪协会 杨柳 四川旅游学院
2024/4/3
2023年12月17日，中国烹饪协会会长杨柳莅临四川旅游学院调研指导，学校党委副书记宋亚兰热情接待杨柳会长一行，共同参观学校校史馆、烹饪与食品实验楼和川菜人工智能重点实验室。中国烹饪协会大型活动部部长凡亮、烹饪学院党委书记陈龙、院长李想、副院长冯飞等陪同参观。
