搜索结果: 1-15 共查到“理学 花青素”相关记录31条 . 查询时间(0.09 秒)
2023年8月28日,中国农业科学院蔬菜花卉研究所百合课题组在百合花青素苷生物合成调控方面取得新进展。相关研究内容“Multifaceted roles of LhWRKY44 in promoting anthocyanin accumulation in Asiatic hybrid lilies (Lilium spp.)”在线发表于《园艺研究(Horticulture Research)》...
东北地理所在蓝靛果花青素组成及其抗氧化活性方面取得重要进展(图)
蓝靛果花青素 抗氧化活性 资源植物
2023/7/11
蓝靛果是我国东北林区重要特色资源植物,果实富含花青素。2021年黑龙江省卫生健康委发布的《黑龙江省食品安全地方标准 蓝靛果》正式实施,允许蓝靛果果实及其制品不仅可以企业化生产,同时还可以进入消费流通领域。然而目前我国东北林区蓝靛果果实花青素组成类型、分布特征及其自由基清除活力缺乏系统性研究和分析评价,对影响自由基清除活性的关键花青素种类缺乏深入认识。
2022年7月7日,北京市农林科学院玉米所在农林科学一区top期刊Theoretical forbid Applied Genetics(IF=5.574)上发表题为“A newly characterized allele of ZmR1 increases anthocyanin content in whole maize plant forbid the regulation mechan...
2022年6月1日,基因组所与新疆农业科学院园艺作物研究所合作,在《园艺研究(Horticulture Research)》发表了题为Metabolomic and transcriptomic analyses reveal the effects of self- and hetero-grafting on anthocyanin biosynthesis in grapevine的研究论文...
黑果枸杞是生长于青藏高原上的一种多年生灌木植物,具有防止土壤盐碱化、改善生态环境等诸多生态功能。根据藏药典籍《晶珠本草》记载黑果枸杞可用来治疗心脏病、月经紊乱等疾病,同时药理学研究也表明黑果枸杞具有抗炎、抗氧化、降糖降脂、增强免疫力、抗疲劳、抗炎症等诸多活性,其价值逐渐被社会所重视并成为研究的热点。其中,花青素是一类多酚化合物,可以让植物的花瓣和表皮呈现丰富的颜色,有成为天然食品着色剂的潜力。黑果...
兰州大学草地农业生态系统国家重点实验室联合广西畜牧研究所、国际家畜研究所,针对象草基因组开展了创新性研究。组装获得象草高质量象草染色体水平基因组,明确了象草的进化地位,解析了紫色象草花青素积累及其快速生长的分子机制。该研究对象草作为优良饲草和潜在能源草的分子改良育种具有重要意义。此外,为该属的系统进化以及其它物种的开发利用提供了重要资源。
中国科学院上海营养与健康研究所尹慧勇研究组合作发现花生红衣多酚类活性成分原花青素-B2 (OPC-B2) 抗肝癌新机制(图)
尹慧勇 花生红衣 多酚类 活性成分 原花青素-B2 OPC-B2 抗肝癌
2020/8/28
2020年8月25日,国际知名学术期刊Redox Biology在线发表了中科院上海营养与健康研究所中科院营养代谢与食品安全重点实验室尹慧勇研究组的研究论文“Polyphenolic Proanthocyanidin-B2 Suppresses Proliferation of Liver Cancer Cells and Hepatocellular Carcinogenesis through...
花青素是一种天然的水溶性植物色素,是花、果实等植物器官呈色的主要原因。同时,花青素是一种天然的抗氧化剂,具有重要的保健功能,可以有效预防心血管疾病、衰老相关的退行性病变以及多种癌症。番茄是世界上最重要的蔬菜作物之一,在满足人们日益增长的对美好生活的需求方面起着重要作用。然而,美中不足的是,市场上常见的普通番茄果肉中基本不含花青素。因而,研究花青素合成的调控机理具有重要的科学意义和应用价值。2019...
植物体内花青素苷生物合成及呈色的分子调控机制
花青素苷 生物合成 呈色机理 环境因子
2019/1/3
花青素苷是一类水溶性的类黄酮类化合物, 广泛存在于植物的根、茎、叶、花、果实、种子中, 使这些组织器官呈现出红、蓝、紫等不同的颜色, 同时有利于提高植株繁殖后代和抵御不良环境的能力。本文着重对花青素苷的生物合成途径、花青素苷的呈色机理及环境因子对花青素苷生物合成的调控等方面进行了综述, 并对今后的研究方向进行了展望, 以期更好地解析植物体内花青素苷生物合成的分子调控机制, 为丰富植物花、叶、果实等...
科学家解析紫薯花青素糖基化转移酶的生物学功能
科学家 紫薯花青素 糖基化转移酶 生物学功能
2018/8/28
2018年8月18日,Journal of Experimental Botany 在线发表了中国科学院分子植物科学卓越创新中心/植物生理生态研究所张鹏研究组题为UDP-glucose:anthocyanidin 3-O-glucoside-2’’-O-glucosyltransferase catalyzes glycosyl extension of anthocyanins in purpl...
套袋对‘秋雪’桃果实品质及花青素合成相关基因表达的影响
桃 套袋 果实品质 基因表达
2018/11/22
为了探讨套袋对桃(Prunus persica)果实品质及花青素合成相关基因表达的影响, 以‘秋雪’桃为试材, 研究了套袋处理与未套袋组间果实生长发育过程中果皮花青苷含量、果实大小、果肉糖含量及花青素合成相关基因表达变化规律, 同时比较了采收前两类果实的香气物质差异。结果表明: 套袋果皮的花青苷含量取袋前显著低于未套袋组, 取袋后迅速上升, 采收时与未套袋组相当; 套袋不同程度地降低了果实可溶性总...