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粉蕉果实成熟及后熟障碍机制研究获进展（图）
粉蕉果实 后熟障碍 分子机制
2024/4/7
华南农业大学园艺学院副研究员朱孝扬、教授李雪萍团队研究揭示了锌指转录因子MaC2H2-IDD调控低温胁迫引起粉蕉果实后熟障碍的分子机制，为粉蕉果实的贮藏保鲜提供了新的理论依据。相关成果近日发表于《植物学杂志》。
中国科学院研究揭示果实成熟后更易腐烂的分子机理（图）
分子机理 生理功能 生物合成
2024/2/22
对植物自身而言，果实的重要生理功能是为种子的发育提供庇护场所（成熟前）和传播载体（成熟后）。因而，多数果实成熟前并不好吃，而且含有各种对动物和微生物有害的防御性物质。这是因为在果实成熟前，种子还未发育成熟，植物利用包括茉莉酸信号通路在内的多种防御机制保护种子的正常发育。一旦种子发育成熟，果实就进入成熟阶段，变得色香味俱全，同时将抗性“解除”。植物展示的这些“友好”信号会吸引动物和微生物“取食”，从...
研究揭示钙信号调控番木瓜果实成熟的分子机制
分子机制 乙烯 植物生物技术
2024/3/1
近日，华南农业大学园艺学院副研究员朱孝扬、教授李雪萍团队研究揭示了钙、脱落酸和乙烯信号互作调控番木瓜果实后熟机制。相关成果发表于《植物生物技术杂志》。
果实在人类膳食结构中占有重要地位，是维生素、类胡萝卜素、类黄酮等多种健康有益物质的重要来源。对植物自身而言，果实的重要生理功能是为种子的发育提供庇护场所（成熟前）和传播载体（成熟后）。因而，多数果实成熟前并不好吃，而且含有各种对动物和微生物有害的防御性物质（如番茄中的番茄碱等）。这是因为在果实成熟前，种子还未发育成熟，植物利用包括茉莉酸信号通路在内的多种防御机制保护种子的正常发育。一旦种子发育成熟...
新研究揭示粉蕉果实成熟软化调控机制
粉蕉果实 成熟软化 调控机制
2024/4/7
近日，华南农业大学园艺学院副教授朱孝扬、教授李雪萍团队研究揭示了锌指转录因子MaCCCH33-Like2调控粉蕉果实成熟软化的分子机制，为研发特色蕉粉蕉果实的贮藏保鲜新技术提供理论依据。相关成果以封面文章的形式发表于《植物与细胞生理学》，并被选为同期编辑推荐论文。
研究揭糯米糍示荔枝果实成熟时退绿和表色形成机制
华南农业大学 荔枝 糯米糍
2023/7/6
近日，华南农业大学园艺学院果树生理团队揭示了荔枝果实成熟时叶绿素降解和花色苷积累的共同调控分子机制，相关研究在线发表于Plant Physiology。华南农业大学园艺学院教授黄旭明和王惠聪为该论文共同通讯作者，博士研究生邹士成为第一作者。
2023年2月27日获悉，由中国科学院华南植物园曾少华研究员等科研人员完成的“黑果枸杞LrEIN3基因在延缓果实成熟中的应用”获国家发明专利授权。
华南植物园“黑果枸杞LrEIN3基因在延缓果实成熟中的应用”获发明专利
黑果枸杞 LrEIN3基因 专利授权
2023/3/19
2023年2月27日获悉，由中科院华南植物园曾少华研究员等科研人员完成的“黑果枸杞LrEIN3基因在延缓果实成熟中的应用”获国家发明专利授权。该发明通过CRIPSR-Cas9 技术对黑果枸杞LrEIN3基因进行编辑，使黑果枸杞LrEIN3 基因突变后，转入黑果枸杞中，相对于野生型黑果枸杞32 天果实成熟变色，LrEIN3 基因突变体植株34 天果实才开始转色，果实成熟滞后。LrEIN3 基因可以延...
2023年2月27日获悉，由中科院华南植物园曾少华研究员等科研人员完成的“黑果枸杞LrEIN3基因在延缓果实成熟中的应用”获国家发明专利授权。该发明通过CRIPSR-Cas9 技术对黑果枸杞LrEIN3基因进行编辑，使黑果枸杞LrEIN3 基因突变后，转入黑果枸杞中，相对于野生型黑果枸杞32 天果实成熟变色，LrEIN3 基因突变体植株34 天果实才开始转色，果实成熟滞后。LrEIN3 基因可以延...
果实在人类膳食结构中占有重要地位，是维生素、类胡萝卜素、类黄酮等多种健康有益物质的重要来源。果实成熟是果实发育的重要阶段，同时也是果实营养品质和风味品质形成的关键时期。阐明果实成熟的调控机理对提升果实品质具有重要的指导意义。
2022年9月25日，中国农业大学园艺学院李天红教授课题组在植物学主流期刊Plant Physiology发表了题为“Abscisic acid-responsive transcription factors PavDof2/6/15 mediate fruit softening in sweet cherry”的研究论文，揭示了转录因子PavDof2/6/15通过调控ABA的生物合成和细胞壁...
北京市农林科学院研究揭示DNA和RNA甲基化调控番茄果实成熟衰老新机制（图）
甲基化调控 番茄成熟衰老 植物学
2022/9/25
2022年9月22日，北京市农林科学院加工所左进华团队与法国图卢兹大学Mondher Bouzayen教授 (欧洲科学院院士，欧盟食品与农业科技合作行动委员会主席) 团队合作在植物学Top期刊《The Plant Journal》在线发表了题为“DNA and coding/noncoding RNA methylation analysis provide insights into tomat...
近日，Plant Physiology杂志在线发表了华中农业大学园艺植物生物学教育部重点实验室程运江教授课题组与德国马克斯普朗克分子植物生理学研究所Alisdair R. Fernie教授课题组合作研究成果，本研究开发了一套挖掘果实成熟调控因子的方法，并验证了一个全新果实成熟调控因子的功能。
2021年1月17日，园艺学院博士研究生纪迎琳以第一作者身份在植物学TOP期刊Plant Physiology 杂志上在线发表题为“The Mechanism for Brassinosteroids Suppressing Climacteric Fruit Ripening”的研究论文。王爱德教授为论文通讯作者，研究生曲艺、姜仲宇、许明洋和苏昕参与了该项研究。
日前，华南农业大学亚热带农业生物资源保护与利用国家重点实验室、岭南现代农业科学与技术广东省实验室、园艺学院陈建业教授与陆旺金教授课题组，在国际知名植物学TOP期刊Plant Physiology（IF5-y = 7.52）在线发表了题为“MaXB3 Modulates MaNAC2, MaACS1 and MaACO1 Stability to Repress Ethylene Biosynthe...