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为全面总结菜果茶质量安全专项监测结果，2019年12月8日在北京召开了国家菜果茶质量安全专项监测结果总结分析会议，会议由中国农科院质标所风险监测与评估研究室邱静主任主持，承担2019年菜果茶质量安全专项监测的相关负责人和技术骨干参会，同时邀请了部监管司监测处曾庆处长和相关领导参加了此次会议。质标所所长彭立军研究员带队参加了本次会议。
湖北省农业科学院果茶所专家喜获“中国茶叶学会青年科技奖”
中国茶叶学会青年科技奖 茶叶
2015/8/7
近日从中国茶叶学会获悉，果茶所茶叶青年专家高士伟副研究员荣获“第四届中国茶叶学会青年科技奖”。据悉，通过专家评审和学会常务理事会审核通过，来自全国各地的11名茶叶青年学者获此殊荣，其中湖北仅此1位。据了解，中国茶叶学会设立“青年科技奖”，旨在推进茶学人才强国战略，造就一大批茶学青年学术和技术带头人，激励广大茶学青年科技工作者奋发进取，为建设现代茶业贡献力量。
2015年7月27日-28日，果茶所所长秦仲麒研究员带领梨研究室科技人员在杭州参加2015年早熟梨产业升级论坛暨第一届中华杯南方早熟梨评比会。会议由中国园艺学会梨分会举办，浙江省梨业协会等单位承办。
2015年1月30日获悉，由中国科学院华南植物园刘东明等科研人员完成的“一种红皮糙果茶的扦插繁殖方法”获得国家发明专利授权（专利号：ZL 201310400356.X）。红皮糙果茶株型美观，花大、果大，可作为优良的景观树种和荒山林分改造之用。油脂是人体生理代谢和热量来源所必需的营养成分之一，红皮糙果茶油脂含量达47.5%，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸接近油茶，是较好的食用油。另外，红皮糙果茶的油脂，其...
丹江口库区果茶场II旧石器遗址位于湖北省丹江口市习家店镇果茶场村，坐落在汉水上游左岸第三级阶地，海拔150-155米。2009年4-5月中国科学院古脊椎动物与古人类研究所李超荣研究员课题组对该遗址进行了发掘，揭露面积500平方米，出土石制品132件。2013年5月出版的《人类学学报》刊发该项发掘报告，果茶场II遗址的发掘研究较完整地揭露了石制品组合的特征，为丹江口库区旧石器遗址石制品的综合研究增添...
湖北丹江库区蔡家渡果茶场旧石器时代遗址发掘（图）
湖北丹江库区蔡家渡果茶场 旧石器时代遗址
2010/3/12
2009年4-5月，中国科学院古脊椎动物与古人类研究所南水北调考古队，在湖北省文物局、十堰市文物局以及丹江口市文体局的协作下，对湖北丹江口水库区的果茶场2号旧石器时代遗址进行了抢救性考古发掘，出土了一批重要文物，取得了重要的考古收获。南水北调是举世瞩目的一项特大型跨流域调水工程，是实现我国水资源战略布局调整、优化水资源配置、解决黄、淮、海平原、胶东地区和黄河上游地区特别是津、京、华北地区缺水问题的...
荔波瘤果茶种群生命表分析
荔波瘤果茶 种群 生命表 存活曲线
2009/12/29
以种群生命表及生存分析理论为基础，编制了荔波瘤果茶种群静态生命表，并分析了生存率、积累死亡率、死亡密度和危险率等生存函数的曲线变化，进而得出其种群动态趋势。结果表明，①种群前期存活数随龄级急剧下降，只有13%能存活过30 年，后期存活值波动不大，存活曲线经统计检验更趋于Deevey Ⅲ型。②生存函数分析表明，积累死亡率单调增加，生存率单调下降，其增加或下降幅度是前期高于后期。③死亡率曲线与损失度曲...
红皮糙果茶的体细胞染色体形态
核型 山茶属
2009/4/14
红皮糙果茶Camellia crapnelliana是一种常绿小乔木、叶大。革质、表面发亮,树皮平滑，花、果特大，挂果期长，是一种良好的庭园绿化树种，为国家二级保护植物，在山茶属植物中具有特殊的形态。该种在张宏达的山茶属植物的分类系统中[2]属山茶亚属Subgen Camellia糙果茶组Sect．Furfuracea, 又名博白大果油茶Camelliagigantocarpa [3]作为山茶属的...
山茶属瘤果茶组植物的订正
山茶属 瘤果茶组 半宿萼茶组
2009/3/30
瘤果茶组Sect. Tuberculata H．T．Chang是我国亚热带地区的特有类群，以贵州为分布中心扩展到邻近省区。通过对各个种的模式和大量标本的比较研究，将已合格发表的19个种订正归并为6种和4变种，报道了两个新变种，讨论了种类的分化、分布及地理替代规律。
五列本科和肋果茶科花粉外壁超微结构及其与山茶科的系统学关系
花粉外壁超微结构 五列本科 肋果茶科 山茶科
2009/2/11
借助光学显微镜、扫描电镜和透射电镜对五列木科Pentaphylacaceae和肋果茶科 Sladeni－aceae花粉进行了观察，并与山茶科Theaceae若干属的花粉进行了详细的比较，同时参考了猕猴桃科Actinidiaceae的花粉特征。研究表明，肋果茶科的花粉与山茶科的花粉具有较多的相似性，如其形状和大小与山茶科中厚皮香亚科的几乎一致；而花粉的表面纹饰（粗糙至模糊的皱波状纹饰）则与山茶属，F...
一种猕猴桃果茶的配方及生产工艺，也适用于猕猴桃类果肉的生产。猕猴桃果茶的配方按重量百分比为：猕猴桃200-240克(16.5％-23.4％)，南瓜200-234.58克(16.5％-18.9％)，胡萝卜100-150克(8.2％-13％)，明胶液80-160毫升(0.8％-1.292％)，糖液214.3-450毫升(15％-25.43％)，苯甲酸钠2.5-4.1克(0.25％-0.331％)，水1...
复方天然保健果茶的研制和抗突变及致突变同步试验报告
复方天然保健果茶 抗突变
2008/10/27
在检索国内外文献及检测大量药食两用的天然果蔬、中药材的基础上, 从中筛选出几十种有抗突变作
用的可食性物质, 逐步组合不同配比的组方, 反复研究各组合方案, 筛选出最佳配方, 经特殊提取及加工制成
了以山楂、枸杞、大枣、杏仁等多种原料的果茶, 并经审批鉴定, 制成工业产品。对试验品和工业品随机抽样做
抗突变和致突变同步试验, 结果该果茶对丝裂霉素C (MMC) 的致突变性有明显的拮抗作用, ...
麦芽山楂果茶、麦芽山楂膏
麦芽山楂膏 麦芽山查果茶
2008/10/20
麦芽山查果茶是选用新鲜麦芽、山楂、白砂糖为主要原料，经一系列工序制作而成，麦芽山楂膏是由麦芽山楂果茶经改进后添加凝固剂而制成，它们食用方便，甜酸可口，风味良好。麦芽富含淀粉酶、转化粮酶、蛋白分解酶、脂化酶及Vb等成份；山查富含铁、钙、果胶、Vc及多种果酸。因此，经常食用它们对人体有一定保健作用。这两个产品经试销，深受消费者的欢迎，有一定的经济效益和社会效益。
湘北地区林果茶与养殖业发展配套技术研究
林果茶 养殖业 湘北地区
2008/9/23
该研究以地处湘北红壤丘岗地的桃源县盘塘为基点，根据生态学和经济学原理，采用综合与单项技术相结合的方法，研究红壤丘岗地非耕地土地与生物资源的综合开发利用，探索适于湘北红壤丘岗地乃至我国东南红壤丘陵区农业持续发展的技术体系模式。它对林、果、茶、牧、渔实行有机配合，利用课题成员原有的技术成果，在调查研究的基础上，布点试验示范和全面推广应用，开发林果茶和养殖业综合协调发展的研究，总结出了一整套利用非耕地土...