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温敏型淀粉酶产生菌的分离、分子生物学鉴定及特性研究
温敏型淀粉酶 枯草芽孢杆菌 文物修复 书画揭裱
2020/5/6
我国博物馆里有许多珍贵的书画文物,然而这些书画文物由于材质易损,年代久远,在修复过程中,揭裱是一个难题。揭裱过程中,书画与背纸之间的浆糊是导致书画文物揭裱困难的主要障碍。利用淀粉酶可以有效分解浆糊淀粉,提高揭裱效率,但揭裱后残留在文物上的淀粉酶会影响后续的重新装裱,因此开发温度敏感型淀粉酶有助于揭裱后的重新装裱。本研究取样于东北寒地土壤,并通过分离、筛选得到了一株产温敏型淀粉酶菌株,且命名为BWL...
生物酶对跨湖桥遗址丝状真菌抑菌作用的研究
跨湖桥 丝状真菌鉴定 生物酶 抑菌作用
2021/4/22
确定萧山跨湖桥遗址空气、土壤、字幕墙和独木舟侵蚀丝状真菌的种类,探讨生物酶对侵蚀丝状真菌的有效抑菌浓度,为消除生物危害提供参考依据。采用经典方法对侵蚀丝状真菌进行分离、鉴定,并对生物酶的有效抑菌浓度进行研究。 空气中主要的丝状真菌有:黑曲霉(Aspergillus niger)、土曲霉(Aspergillus terreus)、展青霉(Penicillium patulum)和圆弧青霉(Penic...
古代墓葬壁画颜料中的胶结材料成分研究是国内外考古界研究的热点方向之一。本研究针对我国北方公元5世纪墓葬壁画中红色、黑色和黄色壁画颜料样品,利用酶联免疫吸附法(ELISA),对样品中的狗胶原蛋白浓度进行了分析测定。结果发现,红色干燥壁画颜料中含有狗胶原蛋白,含量为7.328mg/L,而黑色、黄色和红色湿润壁画颜料中均未检测到狗胶原蛋白成分。利用ELISA成功检测出我国古代壁画颜料中胶结材料成分。该检...
酶联免疫吸附测定法在古代牛奶残留物检测中的应用
ELISA 牛酪蛋白 苏贝希遗址 奶制品
2021/5/10
古代牛奶残留物研究是国际科技考古界的热点方向之一，分析方法主要有脂肪酸单体碳同位素分析和蛋白质免疫性分析，但国内相关研究尚未开展。本研究利用商品化的酶联免疫吸附测定法（ELISA）试剂盒，对新疆吐鲁番地区鄯善县苏贝希遗址出土的黑色块状残留物进行分析。结果发现，其中含有少量牛酪蛋白，可见该残留物可能为牛奶制品或掺杂了牛奶，这说明最迟在公元前3到5世纪牛奶就已出现在我国新疆先民的食谱中。分析手段的成熟...