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安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室夏涛课题组解析了调控茶树儿茶素合成相关的R2R3-MYB第五亚组家族成员功能的多样性（图）
茶树 儿茶素合成 R2R3-MYB 第五亚组 功能多样性
2023/12/5
2023年7月5日，国际园艺学权威学术期刊Horticulture Research在线发表了安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室夏涛课题组题为“Functional diversity of subgroup 5 R2R3-MYBs promoting proanthocyanidins biosynthesis and their key residues and motifs in...
由茶树叶片加工而成的各类茶由于幼嫩芽叶中含有丰富多样的次生代谢产物，如咖啡碱、儿茶素类、茶氨酸，胡萝卜素类和挥发类物质等而使得成品茶叶滋味丰富，健康功能显著，深受欢迎。然而这些种类多样且含量极高的次生代谢物的合成如何与茶树顶稍发育被协同调控目前还不清楚。近日，安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室赵剑课题组在国际期刊The Plant Journal上发表了题为“Diverse roles...