搜索结果: 1-15 共查到“国际动态 工学 农业”相关记录123条 . 查询时间(1.95 秒)
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中国农业科学院农产品加工研究所植物蛋白结构与功能调控创新团队探究了五种不同植物蛋白微凝胶颗粒稳定的Pickering乳液特性及其最新应用进展(图)
植物蛋白 微凝胶颗粒 Pickering 乳液特性
2024/6/5
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河南省农业科学院农产品加工研究中心王赵改团队揭示香椿特征香气酶促反应机制(图)
香椿 特征香气 酶促反应
2024/4/15
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喜报:《农业机械学报》入选中国最具国际影响力学术期刊
《农业机械学报》 国际影响力 学术期刊
2024/4/3
2023年10月27日,由中国知网和清华大学图书馆联合研制的《中国学术期刊国际引证年报》(2023版)(以下简称《年报》)发布,《农业机械学报》国际影响力CI指数127.533,入选“2023年中国最具国际影响力学术期刊”。以Cell Research、Signal Transduction and Targeted Therapy、Molecular Plant等为代表的175种科技类学术期刊入...
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中国农业科学院农产品加工研究所食物营养与功能性食品创新团队阐明了高压微射流处理对青稞麸皮中不溶性膳食纤维结构和理化性质的影响(图)
高压微射流 青稞麸皮 不溶性 膳食纤维 结构 理化性质
2024/6/5
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华中农业大学资源与环境学院黄巧云教授入选“终身科学影响力排行榜”榜单
黄巧云 终身科学 影响力 顶尖科学家
2024/4/28
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近日,南京农业大学麻浩教授因在荒漠化生态防治领域的卓越贡献而当选俄罗斯自然科学院(Russian Academy of Natural Science,RAEN)外籍院士,俄罗斯自然科学院希望他未来在推动中俄两国相关领域科技创新与合作方面取得更多重要成果。