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扬州大学农学院杨泽峰教授课题组和江苏里下河地区农业科学研究所李爱宏课题组及中国农业科学院植物保护研究所宁约瑟课题合作在Genome Biology杂志在线发表题为“Genomic insight into balancing high yield, good quality, and blast resistance of japonica rice”的研究论文（图）
粳稻品种 基因组测序 优良品系 XY99 JXY1
2023/7/20
华中地区是粳米的主要产区之一。然而，该地区仍有数十个高产水稻品种质量低下或易感稻瘟病，严重限制了其在水稻生产中的应用。2021年10月5日，Genome Biology 杂志在线发表了来自扬州大学农学院杨泽峰课题组和江苏里下河地区农业科学研究所李爱宏课题组及中国农业科学院植物保护研究所宁约瑟课题组等合作的题为“Genomic insight into balancing high yield, g...
《Protein Phosphorylation and Meat Quality》 专著出版（图）
《Protein Phosphorylation and Meat Quality》 专著 出版
2021/3/23
日前由中国农业科学院农产品加工研究所张德权研究员及其团队主笔的英文专著《Protein Phosphorylation and Meat Quality》已与读者见面。该书得到国家自然科学基金重点项目“能量代谢与蛋白质翻译后修饰关联调控肉品质的分子机制（32030086）”、中国农业科学院科技创新工程“肉品加工与品质调控（CAAS-ASTIP-2020-IFST-03）”的资助，由Springer...
由浙江大学主办、浙江大学出版社出版的Food Quality and Safety（《食品品质与安全（英文）》，简称FQS）一刊于2020年8月正式被SCI数据库收录，并将收录该刊自2017年创刊以来的所有论文，2021年将获得第一个影响因子。FQS受浙江大学双一流建设高水平学术期刊建设项目专项支持，于2017年初正式创刊。由浙江大学求是特聘教授陈昆松担任主编，浙江大学“果实品质生物学”海外学术大...