搜索结果: 1-15 共查到“知识要闻 藜”相关记录19条 . 查询时间(0.64 秒)
新疆生地所在藜麦和菠菜耐盐性差异机制研究中获进展（图）
藜麦 土壤盐渍化 细胞 质离子
2024/6/2
土壤盐渍化是全球性问题，也是全球粮食安全的主要威胁。据报道，对低水平盐胁迫的响应会改善植物生长。这表明暴露在高水平盐胁迫之前，低水平胁迫可能会激活防御系统。关键是植物能够在不影响活性氧（ROS）信号传导的情况下调节氧化还原平衡，并保持细胞质离子稳态。钾（K+）参与植物的许多生理过程，在植物生长和发育中扮演关键角色。然而，在盐胁迫适应过程中，K+维持和离子稳态的作用尚知之甚少。
2023年5月18日，甘肃省科学技术厅厅组织召开重点研发项目验收会，对甘肃省农业工程技术研究院承担的省级重点研发计划项目“精准扶贫产业藜麦高效栽培关键技术研究与示范（项目编号：20YF3NA001）”进行验收。会议邀请了来自甘肃省农业科学院、甘肃农业大学、甘肃省农业技术推广总站、甘肃省种子总站、西北师范大学等单位的5位专家组成验收组。甘肃省科学技术厅农村科技处处长王芳主持会议，甘肃省农业工程技术研...
2023年藜麦生产技术指导意见
2023年 藜麦 生产技术 指导意见
2023/9/13
近年来，我国藜麦栽培面积逐年扩大，总产量迅速提升。为指导藜麦科学生产、促进产业提质增效，农业农村部小宗粮豆专家指导组会同全国农业技术推广服务中心提出2023年藜麦生产技术指导意见。
中国农业科学院作物科学研究所研究揭示藜麦多肽对小鼠肠道健康有积极作用（图）
藜麦多肽 小鼠肠道 藜麦蛋白
2023/1/12
2023年1月5日，中国农业科学院作物科学研究所作物种质资源抗逆和品质性状评价创新团队、农业农村部农产品品质评价与营养健康重点实验室联合山西大学、比利时列日大学等单位研究并比较了藜麦蛋白与多肽对小鼠结肠癌发展的影响，为开发藜麦功能性食品提供了理论依据。相关结果发表在《食品化学(Food Chemistry) 》上。
2022年8月23日，中国农业科学院作物科学研究所作物种质资源抗逆和品质性状评价创新团队、农业农村部农产品品质评价与营养健康重点实验室联合山西大学、成都大学等单位首次系统评价了添加发芽或未发芽藜麦粉对面条谷蛋白结构、淀粉消化、蒸煮和质构特性、感官品质的影响，为相关产品的加工提供了理论依据。8月17日，相关研究结果在线发表在《食品化学（Food Chemistry）》上。
中国农业科学院麻类研究所研究揭示藜麦发芽过程中营养物质累积的调控机制（图）
红藜麦 发芽过程 营养物质 分子机制
2022/5/27
2022年5月，中国农业科学院麻类研究所植物源功能因子评价与生物合成团队联合作物科学研究所、南方科技大学、上海市农业科学院等单位，揭示了藜麦发芽过程中营养物质的累积调控机制。该研究为红藜麦作为全营养谷物在功能食品方面的开发应用提供理论支撑。相关研究成果在线发表于《生物医学中心-植物生物学（BMC Plant Biology）》上。
中国农业科学院麻类研究所研究揭示藜麦发芽过程中营养物质积累的调控机制（图）
藜麦发芽 生物医学 植物生物
2022/3/22
2022年5月20日，中国农业科学院麻类研究所植物源功能因子评价与生物合成团队联合中国农业科学院作物科学研究所、南方科技大学、上海市农业科学院等单位研究人员以红藜麦为研究对象，利用多组学手段发现其发芽过程中的代谢途径和表型变化，揭示了藜麦发芽过程中营养物质的累积调控机制。该研究为红藜麦作为全营养谷物在功能食品方面的开发应用提供理论支撑。相关研究成果在线发表于《生物医学中心-植物生物学（BMC Pl...
2021年10月11日，由上海市农业科学院主办、上海科学技术交流中心与上海市农业遗传育种重点实验室协办的“藜麦产业化发展路径与对策研讨会”在上海召开。来自上海市科学技术委员会、上海科学技术交流中心、市农科院、市农业科技服务中心、中国科学院上海植物逆境生物学研究中心、中国农业科学院作物科学研究所等单位领导、专家出席了会议，来自上海及云南等15家单位30余名涉及藜麦产学研不同领域的代表参加了会议交流。...
西北农林科技大学食品科学与工程学院杜双奎教授团队在藜麦加工特性、藜麦淀粉及副产物的开发利用方面取得新的研究进展，相继在国际期刊《Food Hydrocolloids》（IF 9.15）、《Food Chemistry》（IF 7.55）、《Renewable Energy》（IF 8.05）、《Journal of Cereal Science》（IF 3.62）发表论文4篇。
为进一步拓展粮油品质营养学科研究方向，2021年7月13日-14日，质量安全所副所长徐剑宏研究员，粮油安全与营养创新团队史建荣研究员、吴季荣副研究员赴江苏省沿海开发（东台）有限公司、江苏沿海地区农业科学研究所新洋试验站开展江苏藜麦生产状况调研。调研组一行深入调研了江苏省沿海开发（东台）有限公司的藜麦种植、全程质量管控、特质营养与名特优新产品创制等情况和新洋试验站藜麦品种选育、田间管理、营养品质等方...
《中国食品学报》特邀报告推荐——《藜蒿叶中1,4-双咖啡酰奎宁酸的鉴定及双咖啡酰奎宁酸类化合物体外抑制黄嘌呤氧化酶和抑制尿酸钠诱导IL-1β的构效关系（图）
藜蒿叶 提取物 双咖啡酰奎宁酸 尿酸钠
2020/3/10
本文介绍华中农业大学食品科学技术学院徐晓云教授研究团队发表在《中国食品学报》第20卷第2期特邀报告栏目上的文章《藜蒿叶中1,4-双咖啡酰奎宁酸的鉴定及双咖啡酰奎宁酸类化合物体外抑制黄嘌呤氧化酶和抑制尿酸钠诱导IL-1β的构效关系》。章首次报道藜蒿叶提取物中存在双咖啡酰奎宁酸（di-CQA），研究了其对体外抑制黄嘌呤氧化酶（XOD）和抑制尿酸钠（MSU）诱导的IL-1β的定性构效关系。采用HPLC-...
自2015年“首届中国藜麦产业（长春）高峰论坛”召开以来，我国藜麦产业进入发展快车道。藜麦在种植业结构调整及产业扶贫中的作用日益凸显。为全面落实“乡村振兴战略”，促进藜麦在产业扶贫中发挥更加积极的作用，中国作物学会将于2019年9月4日-6日在河北省张家口市召开“第四届中国藜麦产业（张家口）高峰论坛”。本次论坛将邀请域内专家分析藜麦产业发展现状，探讨藜麦产业发展方向，推动藜麦产业可持续发展，助力乡...
四川藜麦种植的现状、问题及发展对策
四川藜麦种植 矿物质 维生素
2022/4/1
藜麦（Chenopodimu quinoa willd）是一种原产南美洲的高价值作物，藜麦不属于禾本科，因此被称为“假谷物”，富含蛋白质、淀粉、脂肪、矿物质、维生素等。其中，蛋白质含量为12%～23%左右，富含有人体必需的八种氨基酸，并且净消化率、净利用率显著高于其他谷物，是人类优良的蛋白质来源；脂肪含量6%左右，其中油酸含量为24.8%，亚油酸含量高达52.3%，组成和玉米油、大豆油相似，是一种...
“基于特征性指标的都兰藜麦质量标准研究”项目顺利通过验收（图）
特征性指标 都兰藜麦 质量标准 项目
2018/9/13
2018年9月6日，由中国科学院过程工程研究所承担的青海省政府采购项目“基于特征性指标的都兰藜麦质量标准的研究”验收会在北京顺利召开；来自中粮营养健康研究院、青海大学、中国科学院西北高原生物研究所、北京大学、中国农业大学、中国科学院植物研究所、中国科学院过程工程研究所等单位的项目验收专家、项目负责人和项目组成员等参加了本次会议。验收会上，中科院过程所开发处介绍了过程所及研究团队情况，都兰县教育科技...