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吴茂柿,女,1976年6月出生;高级工程师,智能制造工程学院专任教师。
沈瑞敏,副教授,主讲食品工程原理等课程。主持省级和校级教、科研项目3项,发表论文11篇。
薛春霞,副教授,食品科学与工程系教师,获校级教学质量二等奖、质量三等奖各1项,主持校级优质课程1项。
范露,硕士,教授,食品科学与工程系教师,湖北省优秀基层教学组织食品科学与工程教研中心负责人。
郑妍,硕士,副教授,食品科学与工程系主任,主持湖北省教育厅科技计划项目1项、国家级和省级大学生创新项目各1项,获武汉设计工程学院教师讲课竞赛二等奖。
黄镭,副教授,主持、参与多项教科研项目,发表学术、教改论文10余篇。
武汉设计工程学院视频与生物科技学院是依托华中农业大学优势学科和优质教学资源组建的一所工科学院,设有食品科学与工程、食品质量与安全和生物工程3个本科专业和食品营养与健康1个专科专业,同时具有食品质量与安全专业普通专升本招生资格。现有在校生920余人,专兼职教师50人,全部具有硕士及以上学历,高级职称教师占68%。现已建成食品与生物科技实验教学中心、食品与生物科学技术研究所和30余个校外实习基地。
2024年4月21日,华中农业大学“扬翔杯”第十一届肉制品加工创意大赛决赛在新工科楼122会议室举行。广西扬翔股份有限公司万得厨运营中心食品研发技术部总监董会龙,影子科技-华中农大健康食品产业研究院研究员、食品味道研究所所长谢定源,华中农业大学食品科学技术学院党委书记杨铁贵、院党委副书吕瑞凯,教授刘茹、副教授荣建华等参与决赛评审工作。
河南林业职业学院旅游与食品学院成立于2024年,现有旅游管理、酒店管理与数字化运营、森林生态旅游与康养、食品生物技术、食品贮运与营销、研学旅行管理与服务等6个高职专业。现有专兼职教师17人,其中,专兼职教师中教授1人、副教授3人、讲师9人、初级职称4人,其中包括辅导员3人;其中洛阳市优秀专家1人,省级优秀教师2人、市厅级优秀教师(劳动模范)3人。 学院目前拥有省级工程技术研究中心2个:河南省森林...
王艺伦,男,甘肃人,1993年7月生,农学博士,特聘副教授。
郑州科技学院食品科学与工程学院依托河南省的核心支柱产业--食品工业而建,在国家大力促进食品产业安全、健康发展的政策支持下,成为学校最具特色和发展潜力的二级学院之一。

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