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管理学
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农林经济管理
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农业经济管理
林业经济管理
搜索结果:
1-1
共查到
“
农林经济管理 2012-2013
”
相关记录1条 . 查询时间(0.145 秒)
2012
—
2013
年成都市生鸡肉中弯曲菌调查分析
鸡肉
弯曲菌
定量监测
多重PCR
食源性致病菌
污染
检出率
2016/12/3
了解成都市零售环节鸡肉中的弯曲菌定量污染水平以及其随季节变化的趋势,为食品安全风险评估提供依据。方法 选择成都市及周边的大型超市和农贸市场作为采样点,采取未分割的新鲜鸡冷藏鸡胴体。用涂布平板法计数,用多重PCR进行鉴定。结果 采集255份样品,阳性数
202
份,检出率为79.
22
%;弯曲菌污染量>5
00
cfu/g的样品占32.55%(83/255);农贸市场样品的阳性率高于超市样品;夏季阳性率高于...
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