工学 >>> 食品科学技术 >>> 食品包装与储藏 >>>
搜索结果: 1-2 共查到“食品包装与储藏 Review”相关记录2条 . 查询时间(0.171 秒)
Recent Trends in Poultry Packaging: A Review。
由于人们对食品安全、货架期延长、成本效益、环境问题和消费便利性要求的提高，食品包装技术也得到了充分的发展，为了提高包装的性能，满足人们的需求，活性包装技术便应运而生。食品抗菌包装技术是活性包装技术的一种, 它可以有效地抑制食品表面的微生物,延长食品的货架期，保证食品品质。本文主要论述了抗菌包装技术类型以及它们在食品中的应用，并对抗菌包装系统中无机抗菌剂、有机抗菌剂和天然抗菌剂作了概括。最后，本文对...

中国研究生教育排行榜-条

正在加载...

中国学术期刊排行榜-条

正在加载...

世界大学科研机构排行榜-条

正在加载...

中国大学排行榜-条

正在加载...

人　物-篇

正在加载...

课　件-篇

正在加载...

视听资料-篇

正在加载...

研招资料 -篇

正在加载...

知识要闻-篇

正在加载...

国际动态-篇

正在加载...

会议中心-篇

正在加载...

学术指南-篇

正在加载...

学术站点-篇

正在加载...