搜索结果: 1-12 共查到“食品科学技术 ICP”相关记录12条 . 查询时间(0.04 秒)
随着生活水平的提高，消费者对食品溯源信息的关注日益增长，牛骨作为一种附加值极高的副产物，历来存在溯源困难、管理混乱的现象。因此，鉴别牛骨产品的地理来源和品种具有重要意义。中式食品加工与装备创新团队对来自中国8个省份（内蒙古、山东、甘肃、河南、陕西，西藏、四川、吉林）的2个品种（牦牛、黄牛）共143份牛骨进行了电感耦合等离子体质谱分析（ICP-MS）。由检测结果可知，在不同省份和品种的原料中，分别有...
炭黑氨基柱净化-HPLC-ICP-MS测定黄酒中铬价态及含量
电感耦合等离子体质谱 铬形态 黄酒
2016/5/23
炭黑氨基柱净化-HPLC-ICP-MS测定黄酒中铬价态及含量。
ICP-MS法测定白酒中Mn和毒理性元素的研究
白酒 电感耦合等离子体质谱 Mn 毒理性元素 盐酸
2016/5/27
建立电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定白酒中Mn和9个毒理性元素含量的分析方法。白酒采用硝酸酸化并加入低浓度盐酸后测定了其中的Be、Cr、Mn、Ni、As、Cd、Sn、Sb、Hg、Pb等元素,盐酸的加入有效地改善了样品溶液中元素的长时间稳定性,尤其是元素Hg和Sn。应用八极杆碰撞/反应池(ORS)技术有效地消除了盐酸的使用所带入的氯离子干扰以及其他质谱干扰,采用基体匹配并通过加入内标溶液有...
Elemental analysis of coffee: a comparison of ICP-MS and AAS methods
coffea Arabica atomic absorption spectrometry inductively coupled plasma mass spectrometry metals univariate statistics multivariate statistics
2014/8/11
We determined the mineral nutrients and toxic elements (Ca, Cu, Fe, Mg, Zn, Cd, Cr, Mn, Ni, and Pb) in five types of coffee by atomic absorption spectrometry and inductively coupled plasma mass spectr...
Determination of mercury species in foodstuffs using LC-ICP-MS: the applicability and limitations of the method
mercury speciation liquid chromatography inductively coupled plasma-mass spectrometry
2014/7/10
Reversed-phase liquid chromatography hyphenated with inductively coupled plasma mass spectrometry (LC-ICP-MS) was used for mercury speciation analysis in food samples. A short chromatographic column (...
微波消解ICP-OES测定牛蒡茶中的矿质元素
ICP-OES 微波消解 牛蒡茶 矿质元素
2016/12/22
采用HNO3/H2O2微波消解的制样方法,利用全谱直读电感耦合等离子原子发射光谱仪(ICP-OES)对牛蒡茶中的Al、As、Ba、Ca、Cd、Cr、Cu、Fe、K、Mg、Mn、Na、Ni、P、Pb、Sr、Ti、Zn等18种矿质元素进行了测定。结果表明,牛蒡茶中含有人体必需常量元素K、Na、Ca、Mg、P和人体必需微量元素Cu、Fe、Mn、Ni、Ti、Zn,以及人体非必需的微量元素Al、Ba、Sr,...
ICP-MS法测定粮食中16种稀土元素
电感耦合等离子体质谱法 粮食 稀土元素
2015/12/10
目的研究电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定粮食中16种稀土元素。方法样品采用微波消解,优化仪器的各项操作参数,考察了内标元素及方法的分析性能指标。结果测定了大米、玉米、面粉等粮食中16种稀土元素,相对标准偏差(n=6)在0.2%～2.1%之间,加标回收率在90.5%～109.0%之间,检出限小于0.007 ng/ml。结论建立的分析方法准确、灵敏、快速、简便,符合痕量元素分析要求。
Determination of some heavy metal levels in soft drinks from Turkey using ICP/OES method
heavy metals soft drinks ICP-OES
2014/2/27
Total number of 104 canned soft drinks collected from several regions in Turkey were analysed. The purpose of this study was to determine the levels of heavy metals in the drinks commonly consumed in ...
本研究使用NexION 300 ICP-MS对多种含钙基质的样品中的Pb进行了测定，主要包括钙制酸剂和钙镁制酸剂、膳食补充剂、钙盐，以及由国家科学技术研究所生产的复合维生素片，校准标准使用水溶液。
应用ICP-MS测定野生肉苁蓉中的稀土元素
肉苁蓉 ICP-MS 稀土元素
2009/4/17
中药材中的微量元素含量引起人们的普遍关注。应用ICP-MS分析了新疆产野生肉苁蓉中稀土元素的含量， La，Ce，Pr，Nd，Sm，Eu，Gd，Tb，Dy，Ho，Er，Yb，Lu，的浓度范围在1～260 ng·g-1之间，稀土元素之间含量差异比较大。在各种稀土元素中，新疆野生肉苁蓉含量超过100 ng·g-1的有三种，分别是La(144.89 ng·g-1，DW)，Ce(259.75 ng·g-1，...
应用ICP-MS检测转基因大豆油中22种元素含量
转基因食品 营养 ICP-MS 微量元素
2009/4/17
随着转基因食品的推广应用，人们越来越关心其营养特性。以转基因大豆油为实验材料，借助于ICP-MS对转基因大豆油中22种元素含量进行了测定。结果显示，七种大量元素含量在0.13～12.52 μg·g-1范围内；15种微量元素在0.15～700.00 ng·g-1之间。大量元素由多到少的顺序是：Ca>Na>K>Mg>Al>P>Si；微量元素中含量最多的五种元素是Zn>Ba>Cr>Fe>Ti。结果说明市...