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2024年3月21日下午,国家葡萄产业技术体系首席科学家葡萄酒产业首席专家、中国农业大学食品科学与营养工程学院葡萄与葡萄酒研究中心主任、国家高级酿酒师、高级品酒师段长青教授莅临我院指导交流。新疆农业大学副校长綦群高,学院党委领导班子成员及教授代表20余人参加了座谈交流。
王虎虎,教授,博士生导师。长期聚焦于肉类动物屠宰加工、微生物控制与保鲜、致病菌黏附与侵袭等方面的研究工作。主持国家自然科学基金(3项)、江苏省自然科学基金(2项)、“十四五”重点研发计划子课题、技术服务横向等科研项目20余项,发表学术论文100余篇,其中以第一/通讯作者发表SCI论文56篇、中文核心22篇;参与获得国家科技进步二等奖、教育部科技进步一等奖和中国食品科学技术学会科技进步一等奖等奖励4...
夏俊芳,新疆农业大学,食品科学与药学学院,副教授。
为做好新疆农业大学食品科学与药学学院2023年推免生复试和录取工作,保证研究生生源质量,根据学校有关推免生及研究生招生文件精神,新疆农业大学食品科学与药学学院制定如下工作细则。
为做好新疆农业大学推荐2023年优秀应届本科毕业生免试攻读硕士学位工作,根据学校《关于开展推荐2023年应届本科毕业生免试攻读硕士学位工作的通知》相关要求,结合学院实际,制定工作实施细则。
党国芳,男,汉族,高级工程师,工程硕士,毕业于西北农林科技大学葡萄酒学院,现任新疆中信国安葡萄酒业有限公司总经理助理,国家一级品酒师,国家葡萄酒评委、新疆葡萄酒评委、第三届“全国酿酒行业技术能手”、“新疆维吾尔自治区首届品酒大师”。
单良(1969.10—),江南大学食品学院教授,博士,国际沙棘协会专家库(第一批)成员,中国粮油网特约金牌讲师,江苏省产业技术研究院十佳技术转移经理人、江苏省优秀科技特派员等荣誉称号获得者,在任职教授之前拥有工程师职称和技术经纪人证书,从事食品科学与工程领域教学、研究与开发工作近30年,主要研究方向为食品创新加工技术。郑州粮食学院本科、江南大学食品学院博士研究生毕业。曾任山东省泰安市面粉厂助理工程...
郭宏波,男,博士,副教授,博士研究生导师。1977年9月出生,江苏泰州人。现在西北农林科技大学化学与药学院生药学教研室,从事药食两用莲藕功能基因和功能食品开发方面的教学科研工作。研究兴趣:多酚氧化酶基因家族在莲藕等植物中的功能研究;莲藕等药食两用食物的功能性食品和产品研发。在Journal of Ginseng Research、International Journal of Molecular...
文锋,九江学院药学与生命科学学院副教授;主要讲授课程:仪器分析、植物生理学、食品化学、保护生物学;主要研究方向:1、植物抗逆与分子进化机理研究;2、生物信息学和植物基因组学。
杨建远,博士,副教授。江西省营养学会理事,九江市营养学会监事。
宁波大学食品与药学学院2020年硕士初试自命题科目食品微生物学真题。

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