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合理膳食—中国居民早餐营养健康模式（图）
合理膳食 早餐营养
2024/3/6
合理膳食是健康的基石。每天吃好营养早餐是实现合理膳食、促进健康的重要一步。我国居民对早餐营养重视不足，近九成人早餐品种单一，且相当一部分人蔬菜水果和奶类摄入不足，早餐质量不高；甚至超过一成的人群做不到每天吃早餐。这种不健康的饮食行为会造成全天能量和营养素摄入不足，容易降低大脑兴奋性，导致精神不集中，思维迟钝、躁动等，影响学习和工作效率。长此以往，还会增加胃炎、胆结石、肥胖、2型糖尿病及心血管疾病等...
大连工业大学现代营养学课件 膳食模式、营养构型与营养状况。
气相色谱-串联质谱正离子模式测定食品中氟虫腈和溴虫腈残留
正离子模式 固相萃取 农药残留
2015/11/24
建立食品中氟虫腈和溴虫腈残留的气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS)分析方法。方法 试样经乙腈提取, N-丙基乙二胺(PSA)固相萃取柱(SPE)净化,采用GC-MS/MS以正离子模式多反应监测(MRM)定性、定量测定氟虫腈和溴虫腈。结果 该方法在5～50μg/L浓度范围内呈线性,相关系数r均大于0.998。氟虫腈和溴虫腈的添加回收率分别为78.2%～102.5%和77.0%～104.1%,RSD...
开展食品冷链协同配送，实现运输、仓储、人力等资源的高效整合，是解决食品冷链配送系统基础薄弱、成本高、效率低的有效方法。本文首先根据协同配送合作主体间的社会关系、合作期限、主导企业将冷链协同配送模式归为三大类、六小类，并给出相应的实例进行说明，然后在分类的基础上，针对第三方冷链物流企业与货主企业，分别给出协同配送的决策原则与决策过程，帮助企业选择合适的冷链协同配送模式。
河豚鱼安全利用管理模式研究
河豚鱼 安全利用 管理
2015/12/16
为了探讨河豚鱼安全利用的管理模式，在卫生部、科技部的支持下，河豚鱼安全利用研究协作组制定了一系列河豚鱼养殖、加工、销售等方面的管理措施。通过试点研究，在协作组内有记录的数百万人次河豚鱼试食实验中，未发生一起河豚毒素中毒事件。试点工作建立的各项管理措施可以为河豚鱼纳入新资源食品管理提供借鉴。
国内外新型食品包装材料审批管理模式分析
新包装材料 审批 管理模式
2015/12/18
为我国新型食品包装材料审批管理体系提供借鉴,加快我国审批管理系统化的进程.方法 介绍我国、美国、欧盟、加拿大、澳新、日本新型食品包装材料的审批管理在管理部门、审批方式、资料要求和发布形式方面的规定,比较各管理模式之间的异同,并分析相关性和显著特点,及其对我国管理的启示.结果 各国在管理部门、审批方式、资料要求和发布形式4个方面有其显著的特点,对我国管理模式有很多值得借鉴的地方.结论 各个发达国家基...
农业生物材料有效组分萃取分离扩散模式判别及试验研究
农业生物材料 有效组分 分离 扩散模式
2007/12/14
通过对农业生物材料有效组分萃取分离过程扩散模式的数学模型分析，得出体系的萃取速率与相界面积和搅拌强度有关的理论判据。据此，设计成孔板式萃取器。利用孔板式萃取器进行农业生物材料有效组分萃取过程扩散模式的判别研究。试验结果可为工业规模的萃取工艺制定、萃取剂选择、萃取设备设计提供依据。
粮食产后处理模式的动态规划分析
粮食产后系统 系统模式 粮食损失 动态规划
2007/8/10
开发粮食产后技术是增加粮食有效产量的重要途径。该文提出了运用动态规划的方法，对不同的粮食产后处理模式及处理环节进行综合比较分析和优化。根据浙江省主要产粮地区粮食产后处理各环节损失和处理效率实际测定的结果，分析的各处理模式的处理效率和损失，提出了减少粮食产后损失提高处理效率的有效对策。
新食物链模式研究获重大进展
中国食品工业协会 食物链模式 农业科学家
2006/1/4
2006年1月1日从中国食品工业协会获悉：著名农业科学家刘中柱教授主持的国家863航天领域项目——新食物链模式研究宣布取得重大进展:通过几年的研究，现已做到“一吨水当十吨水用”，即提高水利用率十倍。福建省农科院教授刘中柱1997年开始主持新食物链模式的研究。据他介绍，新食物链模式研究，即中国人类空间基地所需氧气和新鲜食品供应途径研究，其目的是解决人类在空间站以及将来在月球上建基地所需氧气和新鲜食品...