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盒式气调包装机气体置换结构内部3-D流场的模拟（Simulation Analysis of 3-D Flow Field within Gas Replacement Devices of Modified Atmosphere Packaging Machine with Trays）
气调包装 气体置换 三维流场
2009/8/11
气体置换装置是气调包装机的核心部件。以盒式气调包装机中2种典型气体置换装置结构为研究对象，建立了2种气体置换结构的物理模型和包装盒内气体流场分析数学模型，应用Fluent软件对包装盒内的气体流场进行三维数值模拟。建立了保证气体置换质量的包装盒内三维流场评价指标，分析了气体置换装置充、排气孔的结构布置与排列方式对气体置换性能的影响。结果表明，与传统结构相比，新设计结构在气体置换率、流场静压分布、气体...
温度对气调包装薄膜透气性的影响（Effects of Temperature on Gas Permeability of Films for Modified Atmosphere Packaging）
气调包装 薄膜材料 透气系数
2010/2/26
通过小袋法测定了不同材料薄膜分别在2、8、14、20℃下的薄膜透气系数，分析了温度对薄膜透气系数和透气系数比的影响。试验得出：随着温度的升高果蔬包装薄膜的透气系数增大，薄膜材料LDPE的透气系数比显著上升，但薄膜材料PVC的透气系数比在试验温度范围内呈现不同的变化趋势。薄膜透气系数与绝对温度之间满足Arrhenius方程，透气系数的自然对数值与绝对温度的倒数值之间呈显著的线性关系。 The gas...