搜索结果: 151-165 共查到“知识库 茶学”相关记录1704条 . 查询时间(5.11 秒)
家庭选购的茶叶买回家后一般不是一次性用完，所以有对茶叶重新包装和保管的需要。因为茶叶疏松多孔，容易吸潮、吸收异味，所以对茶叶的保存要十分讲究。
茶树TCP家族的全基因组鉴定及其表达分析
茶树 TCP 基因家族 表达分析
2019/11/5
以拟南芥TCP蛋白序列和TCP蛋白保守结构域种子文件（Pfam：03634）检索‘舒茶早’茶树（Camellia sinensis L.）基因组数据库，对茶树TCP基因（CsTCP）进行鉴定，共得到37个基因，分别编码150 ~ 607个氨基酸。蛋白质分子量介于16.8 ~ 67.6 kD，等电点介于5.10 ~ 10.52，内含子数为0 ~ 5，其中35个CsTCP定位于细胞核，1个定位于叶绿体...
基于茶树基因组数据，通过生物信息学方法，对茶树全基因组TCP家族成员进行染色体定位、基因结构、编码蛋白特性和系统进化关系分析，同时采用荧光定量PCR验证茶树TCPs在不同组织部位的相对表达水平。结果表明，茶树全基因组中共鉴定出36个具有典型TCP保守结构域的转录因子基因，其CDS全长和编码氨基酸的数量分别在453 ~ 1 824 bp和150 ~ 607 aa之间，命名为CsTCP1 ~ CsTC...
为研发对苹果连作障碍有防治作用的微生物菌剂，以6种常见病原菌为供试病原菌，以连作苹果园中健康苹果树根部为材料，采用对峙法对内生拮抗菌进行筛选，获得了两株对病原菌有明显拮抗效果的内生拮抗细菌SRB-1和SRB-11。鉴定发现，SRB-1和SRB-11分别为枯草芽孢杆菌Bacillus subtilis和漠海威芽孢杆菌Bacillus mojavensis。通过苹果连作土盆栽平邑甜茶试验对菌株SRB-...
以金花茶（Camellia nitidissima，深黄色）和山茶（C. japonica，白色）及其杂交品种（淡黄色）为试验材料，按照CIE L*a*b*表色系法测量其花色，利用超高效液相色谱—四极杆—飞行时间质谱（UPLC-Q-TOF-MS）联用技术定性定量分析其类黄酮成分与含量，运用多元线性回归方法研究其花色与类黄酮成分之间的关系。在金花茶和白色山茶及其3个杂交品种中共检测到10种类黄酮成分...
高氨基酸和高茶氨酸茶树资源筛选
茶树 氨基酸 茶氨酸 种质资源
2020/3/9
为筛选高氨基酸和高茶氨酸茶树资源及探究茶树中茶氨酸与氨基酸含量之间的关系,本研究利用茚三酮显色法结合酶标仪检测技术测定218份茶树资源春季一芽二叶蒸青样的氨基酸含量,利用高效液相色谱法测定了其茶氨酸含量。结果表明,218份资源的氨基酸含量介于1.50%~8.98%之间,其中高氨基酸茶树资源(氨基酸含量≥5%)55份;茶氨酸含量介于0%~4.03%之间,其中高茶氨酸茶树资源(茶氨酸含量≥3%)13份...
不同种类茶叶冲泡前后中红外光谱变化探析
茶叶 茶汤 傅里叶变换中红外光谱 化学品质
2020/3/2
为建立一种快速无损评价茶叶/茶汤化学品质和色泽的方法,本试验选取7种代表性茶叶样本为材料,利用傅里叶变换中红外光谱(FTIR)技术,以开水冲泡方式制备茶汤冻干粉,对茶叶与茶汤共14个样本进行FTIR光谱采集分析。通过聚类分析、光谱曲线拟合、定性分析,并结合常规化学法检测茶多酚、茶多糖、可溶性糖、游离氨基酸、主要儿茶素类和生物碱含量。结果表明,不同茶叶光谱明显不同,由于茶叶加工工艺造成的脂类、儿茶素...
金花茶对低温胁迫的生理响应及耐寒性分析
金花茶 低温胁迫 生理特性 耐寒性
2020/3/2
为探究金花茶幼苗对低温胁迫的生理响应及其耐寒性,本研究以2 a生金花茶幼苗为材料,进行6~-9℃低温胁迫处理,测定了细胞伤害率(CIR)、丙二醛(MDA)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)、束缚水(BW)/自由水(FW)、脯氨酸(Pro)、可溶性糖(SS)等指标,并进行了低温半致死温度(LT50)和抗寒生理指标相关性分析。结果表明,3~12 h的低温LT50为-...
根据杜鹃红山茶（Camellia azalea）抗坏血酸过氧化物酶（ascorbate peroxidase，APX）基因（CaAPX1，GenBank登录号：KP635267）序列，设计实时荧光定量PCR引物，并对4 ℃低温和200 mg ? L-1 NaCl胁迫下杜鹃红山茶CaAPX1表达量进行分析，发现该基因能够在低温和NaCl胁迫下应激上调表达。实时荧光定量PCR分析发现，CaAPX1在4...
从茶树不同休眠状态腋芽转录组中筛选出一条差异表达基因，经全长克隆和同源性分析证实该基因为与多年生植物休眠的形成和解除密切相关的AINTEGUMEN-LIKE （AIL）的同源基因，命名为CsAIL。生物信息分析表明，该基因包含1个1 872 bp的开放阅读框，编码623个氨基酸。编码的蛋白质分子质量为69.2 kD，理论等电点为6.6，是一种非分泌性蛋白；该蛋白有两个保守的AP2结构域，是植物中特...
以茶树品种‘龙井43’作为材料，利用RT-PCR方法，从茶树的cDNA中克隆得到1个编码蛋白激酶的基因，命名为CsCIPK。序列分析表明，CsCIPK开放阅读框长度为1 341 bp，编码446个氨基酸，蛋白质分子量为414 234。蛋白功能域预测和多重对比显示，CsCIPK蛋白含有1个保守的N端激酶结构域和1个相对不保守的C端调节结构域，即丝氨酸/苏氨酸激酶结构域和NAF结构域。理化性质、亲/疏...
入冬后，茶树进入休眠期，叶片逐渐停止生长，而根系进入生长期。在冬季茶园管理中，冬季施肥和封园是两个重要的环节，对来年茶树生长有重要影响。
山东茶叶轻稳定同位素和矿物元素特征与产地识别化学计量学分析
稳定同位素 矿物元素 偏最小二乘判别分析 原产地保护
2020/3/6
为保护我国山东地理标志茶叶,通过元素分析仪-稳定同位素比率质谱(EA-IRMS)和电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)测定轻稳定同位素比值、矿物元素含量或同位素比进行特征挖掘及探讨,并采用化学计量学方法对山东不同产地的绿茶进行识别分析研究。结果表明,山东各产地茶叶中δ13C、δ2H、δ18O无显著差异,但δ2H和δ18O表现出沿海地区高于沿海内陆地区的规律,且δ18O与δ2H变化呈较高的线性相关性...
广东乌龙茶主要品种简介
广东 乌龙茶 品种简介
2023/5/5
广东乌龙茶产于粤东地区的潮安、饶平、丰顺、蕉岭、平远、大埔、揭东、揭西、普宁、澄海、东莞市。主要产品有凤凰水仙、凤凰单丛、岭头单丛、饶平色种、石古坪乌龙、大叶奇兰、兴宁奇兰等。以潮安的凤凰单丛和饶平的岭头单丛最为著名。