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由中国食品土畜进出口商会主办、中国粮油学会花生食品分会承办的“2021中国国际豌豆大会暨植物基食品高峰论坛”将于2021年9月23-24日在山东省青岛市召开。本次会议邀请了来自美国、俄罗斯、加拿大、澳大利亚、荷兰等国际植物基食品与豌豆领域资深专家和知名企业代表，就产业发展热点进行专题研讨，旨在聚集产业资源、搭建合作与交流平台，推动产业高质量发展。会议日程等相关信息详见邀请函。诚挚欢迎行业同仁参会。
2021年长三角农产品绿色加工技术论坛暨科技成果推介会在滁州召开（图）
长三角 农产品绿色加工技术
2021/5/24
2021年5月15日，由长三角乡村振兴研究院、安徽省农业科学院、安徽省现代农业科技联盟和安徽省农产品加工产业技术体系主办、滁州市农业农村局、院技术转移中心、院农产品加工研究所承办的2021年长三角农产品绿色加工技术论坛暨科技成果推介会在滁州市顺利召开。滁州市人民政府副秘书长陈开广，省农业农村厅科教处一级调研员娄安军，院副院长李泽福出席会议并分别致辞。会议由院党组成员、科研处处长李成主持召开。
2021年3月24日，中国农业科学院“科技创新引领农产品加工业高质量发展”新闻发布会暨科学传播沙龙在京举办。本次活动由中国农业科学院、北京市科学技术协会主办，中国农科院农产品加工研究所、北京科技记者编辑协会承办，中国科技新闻学会农业科技传播专业委员会协办。中国农业科学院副院长孙坦、中国工程院院士姚斌、中国农业科学院蜜蜂所、油料所、果树所、郑果所、特产所、茶叶所领导和专家，人民日报、新华社、中央广播...
2021年四川省油料作物学术报告交流会在成都召开（图）
油菜籽加工品质特性 绿色高效加工技术 油菜病害抗性评价 资源创新
2021/1/28
2021年1月18日下午，由四川省作物学会油料专业委员会联合四川省油料作物育种攻关项目组在成都市总府皇冠假日酒店共同组织召开了“2021年四川省油料作物学术报告交流会”。省农科院作物所汤永禄副所长、四川省作物学会秘书长马孝玲副研究员以及来自四川大学等单位40余位科技人员参加了本次会议。会议由作物所李浩杰研究员主持。
特质农品全国技术中心工作启动会议在京成功召开（图）
特质农品 技术中心 启动会议 京
2021/1/19
2021年1月12日，特质农品全国技术中心（简称“全国技术中心”）工作启动会议暨专家委员会第一次会议在京召开。中国工程院院士任发政、中国工程院院士俞梦孙、欧亚科学院院士杜冠华、农业农村部农产品质量安全中心主任金发忠、中国农业科学院副院长孙坦、加工所所长王凤忠、党委书记康威等专家和领导出席会议。
会议由任发政院士和加工所党委书记康威共同主持。
2020年12月29日上午，加工所召开广东省重点领域研发计划“岭南优质农产品精准保鲜供给关键技术及产业化”项目启动会，会议采用线上线下同步举行。广东省科技厅技术经济研究发展中心刘雷在线参会指导，加工所吴继军副所长以及项目承担单位的项目负责人和科研骨17人参加了现场会议，会议由项目主持人吴继军副所长主持。
重庆市农业科学院特色作物研究所水稻专家赴云阳、梁平开展稻米食味品质鉴评会（图）
品种 食味口感 优质稻米加工
2020/12/28
为检验重庆市农业科学院渝优水稻专家团队在科技助力脱贫攻坚和乡村产业振兴方面的成效，2020年12月5—6日，院特作所水稻专家姚雄研究员一行先后赴云阳、梁平开展稻米食味品质鉴评会。其中，云阳稻米鉴评会采用JSWL大米食味测定仪和人工品尝相结合的方法，专家组由县农业农村委和县经信委的5名专家组成。鉴评结果表明，由我院渝优水稻专家团队指导发展的云阳坪天贡米食味口感总体评分为81.4—89.4分，平均分值...
为进一步提升甘薯产业发展，提高甘薯种植贮存和营销加工技术水平，促进贾汪区、睢宁县和宿州埇桥区甘薯种植区品种更新和产业升级，实现农业增效和农民增收，2020年12月16日，徐州所开展了2020亚夫科技服务项目“江苏省特色甘薯产业技术推广与服务体系建设”推进及专题培训会。会议由项目负责人徐州所副所长李再祥研究员主持，贾汪区、睢宁县农业农村局分管负责人、埇桥区省级农业科技产业园代表、新型农业经营主体、农...
2020年江西省农业发展大会在樟树市召开（图）
精深加工 农产品
2020/12/7
2020年12月4日，2020年全省农业发展大会在樟树市召开。省长易炼红出席会议并讲话，他强调，要深入贯彻落实党的十九届五中全会精神和习近平总书记视察江西重要讲话精神，按照省委十四届十二次全会部署要求，把“三农”工作放到构建新发展格局中来认识和把握，坚持农业农村优先发展的总方针，以实施乡村振兴战略为总抓手，深化农业供给侧结构性改革，坚持质量兴农、绿色兴农、品牌强农，加快推动我省现代农业高质量跨越式...
国家重点研发计划“传统熏炸烤食品加工过程安全控制技术集成示范（2019YFC1606200）”项目启动会暨2019-2020年度汇报会在京召开（图）
国家重点研发计划 传统熏炸烤食品加工 安全控制技术 集成示范 汇报会
2020/12/3
2020年11月19-20日，由中国农业科学院农产品加工研究所主持的“食品安全关键技术研发”国家重点研发计划“传统熏炸烤食品加工过程安全控制技术集成示范（2019YFC1606200）”项目启动会暨2019-2020年度汇报会在京召开。中国生物技术发展中心工业技术处陈洁君研究员、北京工商大学校长孙宝国院士、中国农业科学院科技管理局副局长熊明民研究员、加工所党委书记王长江研究员出席会议，会议由张德权...
2020年11月11日-13日，由中国农业科学院农产品加工研究所主办的“第四届国际肉品质量与加工技术研讨会”在京召开，会议主题为“肉品保鲜与物流”。来自爱尔兰、新西兰、澳大利亚、荷兰等国家的知名肉品科学家在线参加会议并做了专题报告，我国肉品加工领域100余位科研院所、高校和企业代表参加会议。
2020年11月11日，农业农村部农产品加工学科群重点实验室学术交流会在长沙召开。中国农业科学院科技管理局刘涛处长，农产品加工学科群学术委员会朱明、江连洲、李来好、张名位、黄凤洪、张德权及25个专业实验室主任等80余人参加会议，会议由学科群主任王凤忠所长主持。
为加快构建全国农产品加工协同创新体系，11月10日，国家农产品加工技术研发体系2020年工作会在湖南长沙召开，本次会议采用“线上+线下”相结合的形式召开。农业农村部乡村产业发展司加工处刘清调研员、中国农业科学院农产品加工所所长王凤忠、湖南省农业科学院院长单杨，专业委员会主任委员及分中心代表出席会议，共计300余人参加会议。会议由中国农业科学院农产品加工所副所长张德权主持。
“玉米临储减损关键技术集成与示范”召开现场观摩与评价会（图）
玉米 临储减损关键技术 集成 示范
2020/10/9
2020年9月25日，国家重点研发计划“粮食丰产增效科技创新”重点专项课题“黑龙江玉米、水稻产后减损关键技术集成与示范”下设任务“玉米临储减损关键技术集成与示范”召开现场观摩与评价会。评价专家组由黑龙江省农业技术推广站张相英研究员、东北农业大学王振华研究员、黑龙江省农科院玉米研究所陈喜昌研究员、黑龙江粮食工程学院王玉军副教授、黑龙江省粮食设计院张海波高级工程师组成，重点围绕课题任务集成的“自通风新...
