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2022年10月18日,由农业农村部食物与营养发展研究所牵头承担的《骆驼生乳质量分级》行业标准制定项目启动会以视频形式顺利召开。食物营养所王加启所长、新疆维吾尔自治区畜牧兽医局胡翊坤副局长、中国畜牧业协会刘强德副秘书长、全国畜牧业标准化技术委员会赵小丽正高级畜牧师、食物营养所程广燕主任、农科院牧医所郑楠主任等参加会议。食物营养所王加启所长主持会议。
2022年10月21日,山西省预制菜产业高质量发展座谈会暨山西预制菜产业联盟筹备座谈会在山西农业大学龙城校区召开。山西省乡村产业融合发展中心、山西优鲜多歌供应链有限公司及山西农业大学食品科学与工程学院等单位参加会议。会议采用线上线下相结合的方式进行。
2022年9月26日下午,河南省食品工业协会主办了河南省预制菜团标审定会。河南牧业经济学院食品与生物工程学院付丽教授作为专家参加了此次审定会。河南省食品工业协会常务副会长陈振杰介绍了本次会议的主旨、安排、要求和参会的5位审定专家及企业代表。审定会由中原学者黄继红教授主持,针对河南省三味真厨食品有限公司、新乡市雨轩清真食品股份有限公司、河南禾胜合食品有限公司及河南九豫全食品有限公司起草的《特殊禽类预...
2022年9月16日,2022中国(通许)酸辣粉行业大会在千年古都开封市与通许县两地同时举办,本次大会是在河南省农业农村厅、河南省工信厅、河南省商务厅、河南省市场监督管理局、开封市人民政府指导下,由通许县人民政府、河南省食品工业协会、大河财立方主办,开封市农业农村局联合主办。省农业农村厅副厅长刘保仓,开封市常务副市长陈维忠,通许县委书记张云涛,县长憨振强等领导参加了本次大会。
2022年9月7日,《酵素制品-膳食纤维复合酵素》团体标准启动会暨第一次起草工作会在北京召开。此次会议由中国生物发酵产业协会酵素分会主办,姿美堂科技集团承办。会议采取线下会议与线上视频会议相结合的方式。会议由酵素分会副理事长兼秘书长卢涛主持。
2022年8月27-28日,由中国酒业协会主办,安琪酵母股份有限公司、酿酒科技杂志社、北京工商大学承办的第四届酿酒微生物制剂应用技术论文大赛暨论坛在宜昌召开,我院副院长郭宏伟、酿酒教研室主任赵志军、河南省酿酒大师酿酒工程教研室李学思老师应邀参加本次论坛。
关于延期召开第二十二届中国方便食品大会的通知。
2022年8月20日,中国焙烤食品糖制品工业协会(以下简称中焙糖协)职业技能工作委员会在南京组织召开《糕点面包烘焙工》、《糕点装饰师》国家职业技能标准初审会,并布置下一阶段重点任务。
关于召开第二十二届中国方便食品大会的通知。
2022年8月10日,以“贯彻新时代战略,建设轻工业强国”为主题的中国轻工业百强企业高质量发展高峰论坛在北京举行,中国轻工业联合会党委书记、会长张崇和出席并发表主旨讲话。中国焙烤食品糖制品工业协会执行理事长朱念琳出席高峰论坛。
由中国生物发酵产业协会主办,齐鲁工业大学中德啤酒技术中心、上海信世展览服务有限公司承办,华熙生物科技股份有限公司、北京盛田嘉源科技有限公司协办的“2022中国(山东)精酿啤酒产业发展论坛”于2022年7月14日在山东国际会展中心召开,此次论坛吸引了近200位来自精酿啤酒上下游行业的代表参会。坛由齐鲁工业大学中德啤酒技术中心崔云前教授主持。
2022年7月27日,由中国肉类协会与合肥工业大学联合主办,合肥工业大学食品与生物工程学院协办的“2022肉类预制菜高质量发展技术交流会”在合肥胜利召开。中国肉类协会常务副会长兼秘书长陈伟、安徽省农业农村厅发展处处长杨亚明、合肥工业大学食品与生物工程学院院长徐宝才教授、安徽省肉类协会执行会长孙礼正出席会议,合肥工业大学食品与生物工程学院十余名师生代表参加会议。
2022年7月27日,河南省委农办副主任,省农业农村厅党组成员、副厅长刘保仓带领河南牧业经济学院食品与生物工程学院(酒业学院)预制菜团队、企业家代表赴通许县丽星食品调研,并同开封市委常委、常务副市长陈维忠以及通许县委、县政府领导召开酸辣粉产业发展座谈会,共同探讨通许县酸辣粉产业做大做强做优之路。
2022年6月末,国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组发布《新型冠状病毒肺炎防控方案(第九版)》,以最大限度统筹疫情防控和经济社会发展。截至7月中旬,全国10余个城市展会恢复线下举办;2022年7月22日,天津第一个线下展会在梅江会展中心开幕。
2022年7月20日,由中国轻工业联合会、中国焙烤食品糖制品工业协会、中国就业培训技术指导中心和中国财贸轻纺烟草工会全国委员会联合主办,金阳光(福建)商贸公司承办的第二十三届全国焙烤职业技能竞赛福建赛区选拔赛在漳州举办,大赛组委会主任委员、中国焙烤食品糖制品工业协会理事长张九魁亲临赛场视察,并致辞讲话。

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