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河南科技学院生命科技学院华承伟副教授(图)
华承伟 河南科技学院生命科技学院 副教授 酶工程
2022/1/27
华承伟,男,1972年10月生。研究生学历,博士学位,副教授。生物技术专业,研究方向为酶工程。主要从事纤维素和半纤维素酶的基因开发及酶解利用等研究工作。现工作于河南科技学院生科院生物工程系,担任分离工程教研室主任,主讲课程为生化工程、酶工程、环境生物技术等。发表中外文论文20余篇,其中SCI收录7篇。参编教材2部。作为主要完成人,通过农业部鉴定一项,河南省科技进步二等奖1项,参与发明专利5项。
南京工业大学食品与轻工学院硕士生导师朱本伟副教授(图)
朱本伟 南京工业大学食品与轻工学院 硕士生导师 副教授 生物催化 酶工程
2021/12/29
朱本伟,南京工业大学食品与轻工学院,硕士生导师,副教授。奖励与荣誉:2019年江苏省双创人才计划;2019年江苏省教育厅优秀中青年教师境外研修项目;2018年江苏省高校教学管理研究会教学研究工作委员会优秀教研论文一等奖。研究方向:1.生物催化与酶工程:主要开展新型海洋多糖水解酶的挖掘、表征及结构与功能研究;2.功能寡糖的制备与应用:主要开展寡糖制备与分离工艺的研发与活性评价研究;3.功能活性成分的...
山西农业大学食品科学与工程学院硕士生导师王君副教授(图)
王君 山西农业大学食品科学与工程学院 副教授 硕士生导师 微生物发酵 酶工程
2021/12/23
王君,男,中共党员,博士,副教授,硕士生导师,葡萄与葡萄酒工程系主任。共承担《葡萄酒工艺学》、《发酵食品工艺学》、《发酵工艺学》、《食品酶学》、《生物分离工程》等本科生课程。主要从事微生物发酵及酶工程;葡萄酒等果酒酿造工艺;葡萄皮渣功能性产品(饼干,面包,果酱,果冻,软糖,饮料等);可食性功能薄膜材料;功能性低聚糖的酶法高效制备等领域的研究。入校工作以来,以第一作者发表科技论文十多篇,其中SCI检...
中国科学院天津工业生物技术研究所刘卫东研究员(图)
中国科学院天津工业生物技术研究所 刘卫东 研究员 工业酶催化
2021/9/13
中国科学院天津工业生物技术研究所宋诙研究员(图)
中国科学院天津工业生物技术研究所 宋诙 研究员 工业酶资源 筛选与利用
2021/9/9
昆明理工大学农业与食品学院硕士生导师韩鹏副教授(图)
韩鹏 昆明理工大学农业与食品学院 副教授 硕士生导师 食品酶制剂 抑菌蛋白
2021/7/5
韩鹏,男,汉族,一九八二年生,博士,副教授,硕士生导师。二零零五年获甘肃农业大学生物工程专业工学学士学位;二零零九年获甘肃农业大学食品营养与卫生学专业医学硕士学位;二零一三年毕业于中国农业大学获食品生物技术专业工学博士学位。主要从事食品用酶和抑菌蛋白的开发与应用研究和微生物相关教学工作。指导硕士研究生十三名,主持和完成国家级和省部级课题3项,发表学术论文十余篇,获批国家发明专利一项。
南方医科大学检验与生物技术学院硕士生导师杜红延副教授
南方医科大学检验与生物技术学院 硕士生导师 杜红延 副教授 酶工程
2021/6/25