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AGRICULTURE SECRETARY DISCUSSES IMPORTANCE OF ADDRESSING CHILD HUNGER, HEALTH AND NUTRITION
CHILD HUNGER CHILD HEALTH CHILD NUTRITION AGRICULTURE SECRETARY
2009/12/15
Agriculture Secretary Tom Vilsack today testified in front of the Senate Committee on Agriculture, Nutrition, and Forestry Environment on the opportunities to combat child hunger and improve the healt...
德国研究称：测量腰围和臀围可预测因肥胖死亡可能性（图）
腰围 臀围 肥胖死亡 可能性
2008/11/17
据新加坡《联合早报》报道，欧洲日前展开的一项大规模的研究结果证实，只要通过测量人们的腰围和臀围，便能准确地预测他们因肥胖而死亡的可能性。研究人员指出，这个方法比利用身体质量指数(BMI)作为预测指标更为理想。
基因变异肥胖者采用普通减肥法也可以瘦身
基因变异 肥胖者 减肥法
2008/11/12
日本的一项调查显示，由于基因变异而肥胖的人采用普通减肥法也可以明显瘦身，没必要必须采用一些机构宣传的基因减肥法。据日本《每日新闻》报道，目前一些日本机构宣传的基因减肥法声称，由于基因变异而肥胖的人必须接受基因减肥法，即通过控制基因表达或基因改造技术达到瘦身效果，但是日本东北大学公共卫生学副教授栗山进一等研究人员的发现却与这种观点相左。
中外学者首次揭示植物代谢奥秘
中国农业科学院 荷兰格罗宁根大学生物信息中心 荷兰瓦赫宁根大学 遗传基因 代谢 营养
2006/8/14
科技日报2006年8月14日报道 中国农业科学院留荷学者、荷兰格罗宁根大学生物信息中心傅静远博士和荷兰瓦赫宁根大学的J.J.B.Keurentjes和C.H.R.deVos博士联手，创造性地将遗传基因组学的新理论，运用到代谢组学上。他们揭示出75%的代谢产物的差异性是遗传因素引起的，而不同生态型间的“代谢物”组成的巨大差别，表明了代谢物对提高植物对环境适应性有着重要作用，也决定了作物的营养、抗性和...
研究发现：棕色脂肪可治疗肥胖症
棕色脂肪 肥胖症
2004/12/29
新华网北京2004年12月27日电 人们通常认为脂肪是导致肥胖的“罪魁祸首”。但对于不同类型的脂肪不能一概而论，俄罗斯专家近来就研究发现，棕色脂肪不但不会导致肥胖，相反还具有减肥的功效。据俄媒体报道，人体内存在棕色和白色两种脂肪。棕色脂肪负责分解引发肥胖的白色脂肪，并将后者转化成二氧化碳、水和热量，可以说是“天生减肥专家”。
俄专家发现棕色脂肪有减肥功效
俄罗斯 棕色脂肪
2004/12/23
人们通常认为脂肪是导致肥胖的“罪魁祸首”，但对于不同类型的脂肪不能一概而论。俄罗斯专家最近研究发现，棕色脂肪不但不会导致肥胖，相反还具有减肥功效。据俄媒体2004年12月21日报道，人体内存在棕色和白色两种脂肪。棕色脂肪负责分解引发肥胖的白色脂肪，将后者转化成二氧化碳、水和热量，可以说是“天生减肥专家”。