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本发明涉及中药技术领域，具体是一种复合解酒泡腾片及其制作方法。本发明将葛根、香橼、铁皮石斛、甘草、竹叶的混合提取液用由长双歧杆菌、鼠李糖乳杆菌、植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌复配组成的复合菌进行发酵，将发酵液用由柚皮苷酶和柠檬苦素脱氢酶中的一种或两种混合得到的脱味剂A和由DEAE-纤维素、海藻酸钙、K-角叉菜中的一种或几种混合得到的脱味剂B按比例复配后进行脱味处理，然后浓缩后冻干后制成干粉，然后与有机酸、...

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