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湘西民族职业技术学院民族艺术系成立于2005年，办学几年来，始终坚持“立足行业，面向社会，校企合作，按需办学，服务地方”的办学方向，坚持以就业为导向，以服务为宗旨，积极推进教育教学等各项改革，努力探索办学新机制。下设服装设计与制作、广告设计与制作、旅游工艺品设计与制作三个专业。