搜索结果: 1-15 共查到“医学 蔬菜”相关记录47条 . 查询时间(0.13 秒)
西藏自治区农牧科学院蔬菜研究所成果：大花红景天（图）
大花红景天 宽瓣红景天 索罗玛布尔 草本植物
2023/8/14
青藏高原药用植物资源十分丰富，是我国野生藏药材的主要产地，也是国家重点保护的野生藏药材植物的集中分布区。据资料显示，青藏高原药用植物有2172种其中西藏红景天有32种，两个变种，多数生长在海拔3800—5600米的山坡草地、灌丛、高山砾石滩及石缝中。由于生存条件恶劣，长期经受缺氧、干燥及强紫外线等环境的影响，形成独特的营养成分，含有丰富的红景天苷、黄酮、多种维生素和微量元素，还含有机体所必需的17...
西藏自治区农牧科学院蔬菜研究所成果：木香（图）
木香 高大草本 广木香 云木香
2023/8/14
多年生高大草本，高1.5-2米。主根粗壮，直径5厘米。茎直立，有棱，基部直径2厘米，上部有稀疏的短柔毛，不分枝或上部有分枝。基生叶有长翼柄，翼柄圆齿状浅裂，叶片心形或戟状三角形，顶端急尖，边缘有大锯齿，齿缘有缘毛。下部与中部茎叶有具翼的柄或无柄，叶片卵形或三角状卵形，边缘有不规则的大或小锯齿；上部叶渐小，三角形或卵形，无柄或有短翼柄；全部叶上面褐色、深褐色或褐绿色。头状花序单生茎端或枝端，或3-5...
西藏自治区农牧科学院蔬菜研究所成果：唐古特大黄（图）
唐古特大黄 鸡爪大黄 蓼科大黄属
2023/8/14
中国药典（2015 版）收载的正品大黄原植物有三种：掌叶大黄（Rheumpalmatum Linn.）、唐古特大黄（Rh. tanguticum Maxim. ex Balf.）和药用大黄（Rh. officinale Bai11.）。
唐古特大黄又名鸡爪大黄，属于蓼科( Polygonaceae) 大黄属( Rheum) 植物。唐古特大黄以根( 根状茎) 入药，是药典中大黄药材的主要来源。大黄...
西藏自治区农牧科学院蔬菜研究所成果：喜马拉雅紫茉莉（图）
喜马拉雅紫茉莉 八朱 草本
2023/8/14
喜马拉雅紫茉莉Mirabilis himalaica (Edgew.)， Heim.【别名】:八朱(藏名)。以根入药。目前除西藏境内各县级以上藏医医疗机构近百个医院制剂产品外，具有国药准字号的藏药产品中就有滋补酥油丸、巴桑母酥油丸、石榴日轮丸、二十五味鬼臼丸等 10 余个品种要用到该药材。同时仅在西藏自治区境内，就有十几家藏药企业生产上述藏药产品，年产量可达千吨，喜玛拉雅紫茉莉的年需求量可达 50...
西藏自治区农牧科学院蔬菜研究所成果：西藏凹乳芹（图）
西藏凹乳芹 野当归 独脚当归
2023/8/14
西藏凹乳芹(学名:Vicatia thibetica)，别名：野当归、独脚当归（四川马尔康）。西藏凹乳芹为二十五味儿茶丸、五根散和六味枸杞糖浆等常用藏药成方制剂中的重要组成药味，具有滋补脾胃、健肾的作用，目前只有零星人工种植，其质量良莠不齐，产量不能满足市场需求，急需解决其标准化种植技术，扩大种植规模。
藏木香（Inula racemose Hook. f.）为常用藏药材之一，其藏文名为“玛奴”，其气味芳香浓郁，具有健胃消食、调气解郁止痛等功效。土木香内酯和异土木香内酯是藏木香的主要活性成分,具有显著的抗炎、保肝活性，可抑制感染人型结核杆菌，还能清除活性氧自由基。黄酮类化合物和多酚也是常见的活性成分，均在抗氧化、抗肿瘤、抗病毒、调血脂和降血糖等多方面具有良好的效果，同时还可作为食品添加剂直接应用在...
新研究发现食用十字花科蔬菜有益维护血管健康
十字花科 蔬菜 有益维护 血管健康
2020/8/25
近日一项由澳大利亚伊迪斯考恩大学主导的研究发现，经常食用花菜、卷心菜和抱子甘蓝等十字花科蔬菜的老年妇女主动脉上钙大量积累的可能性更低，这也意味着她们患上中风、心脏病的风险更低。研究人员在新一期《英国营养学杂志》双月刊上发表报告说，他们观察了1998年招募的684名西澳大利亚州老年妇女的研究数据。结果发现，这些妇女中每天摄入超过45克十字花科蔬菜的人，其主动脉上钙大量积累的可能性比那些每天不食用或很...
最新研究证实： 多吃水果蔬菜有利于预防糖尿病
水果蔬菜 预防 糖尿病
2020/7/13
西湖大学生命科学学院郑钜圣教授与欧洲40多位营养学家一起，经过5年团队合作，从血液营养标记物的角度证明，多摄入水果蔬菜有利于预防糖尿病（本文特指2型糖尿病）。研究推论出，每天多摄入66克蔬菜水果，糖尿病患病风险就会降低25%。这为公共卫生领域膳食指导提供了宝贵的建议和参考。研究成果于北京时间7月9日在《英国医学杂志》（BMJ）在线发表。
多项研究发现，西兰花可以减少癌症的发生且具有一定的抗肿瘤作用，但具体的作用机制并不明确。哈佛大学医学院研究人员最新发现西兰花中含有的天然物质吲哚-3-甲醇（I3C）可以有效抑制E3泛素连接酶（WWP1）的功能来促进肿瘤细胞中PTEN的活化，进而发挥抑制肿瘤发生发展的作用，该文章发表在近期的国际顶级期刊Science上。
十字花科蔬菜可减缓乳腺癌细胞生长
萝卜硫素 乳腺癌细胞
2016/2/22
美国俄勒冈州立大学研究人员发现，西兰花等十字花科蔬菜富含的一种化合物可以减缓乳腺癌细胞生长，对早期乳腺癌患者而言效果尤为明显。这种名为萝卜硫素的化合物是一种抗氧化剂，先前也有研究显示其有一定的防癌作用。
三种蔬菜对土壤中Sr元素富集和转移特性的研究
锶 蔬菜 转移系数 富集率
2015/9/2
探索放射性核素90Sr在土壤-植物系统中的转移特性,并初步分析植物不同组织对土壤中不同浓度Sr的吸收积累特征.方法 利用稳定性核素88Sr替代放射性核素90Sr进行室内盆栽种植小白菜、芹菜和萝卜的实验.采用电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-AES)测定上述3种蔬菜和土壤中Sr的浓度,并计算上述3种蔬菜根部及茎叶部对Sr的转运系数(TF)及富集率(CR),进而研究Sr在土壤-植物系统中的转移特征....
十字花科蔬菜摄入量与肾细胞癌罹患风险的Meta分析
十字花科蔬菜 肾细胞癌 肿瘤风险 Meta分析
2014/7/30
应用Meta分析方法定量评价十字花科蔬菜（CV）摄入量与肾细胞癌（RCC）罹患风险之间的关系。方法 制定检索策略和文献的纳入排除标准，系统检索ProQuest、Web of Science、EMBASE和PUBMED数据库1966年1月至2013年12月间的文献。使用Stata 11.0软件应用随机效应模型和固定效应模型估计合并相对风险RR和相应的95%置信区间（CI）。通过Meta回归探讨异质性...
探索冰箱冷藏(4℃)条件下蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐含量随时间的变化,对冷藏食品的安全性进行评价。方法分别采用重氮偶合分光光度法和麝香草酚分光光度法对生菜、菠菜、油麦菜及苦苣4种常用蔬菜在冷藏条件下其亚硝酸盐及硝酸盐的含量变化进行测定。结果 1～4d内,生菜、苦苣中的亚硝酸盐含量随着时间的延长逐渐增加；菠菜、油麦菜中亚硝酸盐含量分别在第2天和第3天达到最大,之后逐渐降低,而菠菜中亚硝酸盐含量在第4天又...
气相色谱-质谱法测定蔬菜中65种除草剂的残留量
气相色谱-质谱(GC-MS) 农药残留 蔬菜 除草剂
2015/11/30
建立蔬菜中65种不同类别除草剂的气相色谱-质谱(GC-MS)检测方法。方法样品用乙腈超声提取后,经Carb/NH2柱净化,采用GC-MS检测,以基质匹配的标准校正曲线外标法定量。结果除卞草唑的线性范围为20～1000μg/L,其他64种除草剂在10～1000μg/L范围内呈良好线性,相关系数均大于0.998；各农药的方法检出限为0.02～2.2μg/kg,定量限为0.1～7.4μg/kg；以空白蔬...
中国科学院武汉植物园实现新型保健蔬菜产业化
保健蔬菜 产业化 中医药学
2012/6/5
我国中医药学历来就有“医食同源”、“药食同源”的理论，也有食疗养生、药膳药补的许多实践。随着国内外保健产业的需求和发展，药食同源的保健蔬菜必将成为餐桌上的新宠，推动我国新型高值生态农业的发展；同时，发掘和利用我国丰富的药食两用植物资源也可以引领国际上新型蔬菜的发展趋势，成为我国保健蔬菜产业国际化的源动力。