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研究萝卜硫素（SF）是否可通过上调转录因子NF-E2相关因子2（Nrf2的）起到抗氧化和抗炎作用降低急性肺损伤（急性肺损伤，ALI）。方法： 选取健康小鼠32只随机分为急性肺损伤组（ALI组），其余（补充），SF组和SF溶剂组，每组各8只；补充腹腔注射10mg / kg生理盐水； SF组腹腔注射20mg / kg（SF），SF溶剂组腹腔注射20mg / kg（SF载体）溶剂，2次/ d，连续注射3...
萝卜硫素改善精神分裂症阴性症状与认知症状的潜在机制
精神分裂症 阴性症状 认知症状 萝卜硫素
2020/2/11
精神分裂症患者的阴性症状与认知缺陷的治疗仍然是临床难题。精神分裂症患者存在氧化应激、免疫调节、抗组蛋白去乙酰化酶(histone deacetylase，HDAC)等方面的异常，而萝卜硫素具有抗氧化应激、抗炎、抗HDAC等作用。因此，萝卜硫素可能通过上述作用改善精神分裂症的阴性症状及认知缺陷。
萝卜硫素调控机制的研究进展
萝卜硫素 合成 影响因素
2014/6/12
综述了萝卜硫素（sulforaphane，1–异硫氰酸–4–甲磺酰基丁烷）的合成机理，以及影响萝卜硫素含量的内源和外源因素，为开展萝卜硫素合成的调控机制研究提供线索。
2010年8月17日，由上海市农业科学院作物育种栽培研究所主持、上海市农业科学院园艺研究所、上海耀全农业合作社有限公司参加的上海市科技兴农重点攻关项目《萝卜硫素提取加工工艺研究和中试开发》顺利通过专家验收。该项目通过比较筛选，成功筛选出富含萝卜硫素前提物质的葡萄糖莱菔子苷的芸薹属蔬菜品种6种，并建立了萝卜硫素水解酶的制备、水解条件优化确定、萝卜硫素的制备等技术工艺参数，葡萄糖莱菔子苷水解酶提纯倍数...