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四川旅游学院烹饪学院兰明路教授
四川旅游学院烹饪学院 兰明路 教授
2024/4/3
兰明路，教授，特一级厨师、国家高级烹调技师、中国川菜烹饪大师、四川名厨联谊会委员、中国民间面塑艺术家、全国首届川菜烹饪大赛金牌和金厨奖得主、第五届全国烹饪大赛金牌获得者；荣获全国技术能手荣誉称号、享受国务院政府特殊津贴专家、四川省突出贡献优秀专家、国家级“兰明路技能大师工作室”领办人、四川工匠、天府万人计划天府工匠、“川菜非物质文化遗产代表性传承人”；现任世界中餐业联合会川菜产业委员会联席主席、法...