理学 >>> 化学 >>> 无机化学 有机化学 分析化学 物理化学 化学物理学 高分子物理 高分子化学 核化学 应用化学 化学其他学科
搜索结果: 1-13 共查到化学 抗氧化活性相关记录13条 . 查询时间(0.235 秒)
以破骨风(Jasminum lanceolarium Roxb.)为研究对象,采用硅胶柱和Sephadex LH-20凝胶柱层析等手段,从中分离获得7个木脂素类化合物:Jasminlanoside A(1)、(+)-环橄榄树脂素(2)、丁香脂素-4-O-β-D-葡萄糖苷(3)、(+)-环橄榄树脂素-6-O-β-D-葡萄糖苷(4)、(+)-环橄榄树脂素-4'-O-β-D-葡萄糖苷(5)、橄榄素4″-...
在室温及弱碱性条件下进行姜黄素自氧化反应,应用柱色谱分离、紫外吸收光谱(UV)、红外光谱(IR)、核磁共振波谱(NMR)和质谱(MS)等分析技术,分离并鉴定了主要自氧化产物的化学结构.针对反应进程,采用高效液相色谱-二极管阵列检测器(HPLC-DAD)分析技术,从底物消除和产物生成2个方面进行了定性及定量研究.以抗坏血酸作阳性对照,
首次从中国产量占世界95%以上、广西产量占全国70%以上的特色农产品马蹄中分离得到29种具有良好的抗氧化活性的黄酮和酚类化合物,其中新化合物7种。研究成果成功应用于全国最大的马蹄加工企业广西嘉宝食品集团有限公司和荔浦罐头食品有限公司,有效提高了传统马蹄产品中马蹄特有的清香风味,改善了清水马蹄罐头灭菌时产生的熟感,延长产品货架期1个月以上,建成一条年产能达300吨的以马蹄皮为原料生产澄清型马蹄抗氧化...
采用柱色谱技术从红槭树甲醇提取物中分离并鉴定了8个具有抗氧化活性的化学成分。经波谱解析化合物鉴定为: 3-甲氧基-4-羟基苯酚-1-O-β-D-(6'-O-没食子酰)-葡萄糖苷(1), 7,8-二羟基-6-甲氧基-香豆素(2),没食子酸(3),没食子酸甲酯(4), 3,4-二羟基-5-甲氧基-苯甲酸甲酯(5),丁香酸甲酯(6),香草酸甲酯(7)和3,5-二羟基-4-甲氧基-苯甲酸(8)。化合物1,...
设计合成了2-乙烯基取代的8-羟基喹啉衍生物(6), 用IR, UV-Vis, 1H NMR, MS和元素分析确认其结构; 利用二苯代苦味酰基自由基(DPPH·)法和噻唑蓝比色(MTT)法分别测定了目标产物的抗氧化活性及调控鼠骨髓间质干细胞(MSCs)增殖的作用. 结果表明, 目标产物有较强的抗氧化活性, 随着产物浓度的增加, 其抗氧化活性先增强后减弱; 在低浓度时对鼠骨髓间质干细胞有促进作用. ...
利用密度泛函理论的B3LYP交换相关泛函对从细梗胡枝子中提取的一种新型黄酮类化合物的分子结构和抗氧化活性进行了研究, 获得了该化合物的中性分子、阴离子、自由基和自由基阳离子的稳定几何构型和能量. 通过分析前线分子轨道特征, 确定了与实验结果一致的现象: A环是参加化学反应的活性部位, 并发现A'环也是重要的抗氧化活性部位. 为判断其抗氧化活性, 预测其水溶液中, 中性和阴离子的电离势分别为509....
以取代苯乙酸和间苯二酚为起始原料, 经5步合成了10种新的咪唑类异黄酮衍生物. 利用1H NMR, 13C NMR和元素分析等对目标化合物进行了表征. 对10种目标化合物的抗氧化活性进行了初步研究, 其中2-甲基-4'-羟基-7-[3-(1-咪唑基)丙氧基]异黄酮具有较强的抗氧化活性.
提出了一种基于近红外(NIR)光谱的黄酮类提取物抗氧化活性计算预测新方法。采用1,1-二苯-2-苦肼基(DPPH)法测定28种黄酮类中药材提取物的抗氧化活性,并在4 000~10 000 cm-1范围扫描样品的红外光谱,采用偏最小二乘(PLS)算法建立了黄酮类组分近红外光谱与抗氧化活性之间的校正模型。建模过程中,以交叉验证相关系数(R2),交叉验证误差均方根(RMSECV)为指标,确定了用于建模的...
将中药巴戟天提取液加入鲁米诺-H2O2-CuSO4化学发光体系,测量其发光强度, 根据系统化学发光被抑制的程度可以评价巴戟天的抗氧化活性,并将巴戟天与抗坏血酸的抗自由基活性进行了对比实验,实验证明巴戟天提取液具有明显的抗自由基活性;采用分光光度法测定体系吸光度的变化来研究巴戟天对OH·及O2-·自由基的清除作用,以抗坏血酸作阳性对照,结果发现:巴戟天对OH·及O2-·自由基均有良好的清除作用,结果...
设计合成了3-[2-(8-羟基喹啉基)-乙烯基]-N-对甲苯基咔唑(8)和3-[2-(8-羟基喹啉基)-乙烯基]-N-对甲氧苯基咔唑(9)两个新的化合物, 用IR, MS, 1H NMR和元素分析确认其结构. 并利用DPPH•方法, 超氧阴离子自由基( )法, 羟基自由基HO•法和噻唑蓝比色法(MTT法)分别测定了目标产物的抗氧化活性和调控鼠骨髓间质干细胞(MSCs)的作用...
摘要 按照不同比例合成了两种槲皮素-Zn配合物, 采用邻苯三酚自氧化法测定了其抗氧化活性, 然后对其结构在HF/LanL2DZ基组水平上进行了量子化学计算, 讨论了它们的几何构型、电荷分布、原子轨道对前沿分子轨道贡献、分子轨道能量及振动频率. 实验和理论分析都表明, 两种槲皮素-Zn配合物都具有较高的结构稳定性和不同程度的催化超氧阴离子的抗氧化活性.
用70%乙醇提取元宝枫叶中的抗氧化物,用微生物纸片法及其分光光度法测其抗氧化活性,并研究了在不同条件下提取物的稳定性.结果表明,元宝枫叶提取物中的总黄酮部分具有较强的自由基清除能力,且耐热、耐光性好,在酸性介质及氯化钠溶液中可稳定存在.

中国研究生教育排行榜-

正在加载...

中国学术期刊排行榜-

正在加载...

世界大学科研机构排行榜-

正在加载...

中国大学排行榜-

正在加载...

人 物-

正在加载...

课 件-

正在加载...

视听资料-

正在加载...

研招资料 -

正在加载...

知识要闻-

正在加载...

国际动态-

正在加载...

会议中心-

正在加载...

学术指南-

正在加载...

学术站点-

正在加载...