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 绿色和平组织是一个全球性的非政府组织,以保护地球、环境及其各种生物的安全与持续性发展为使命,以研究、游说及非暴力直接行动手法引起社会各界对环保的关注,努力以实际行动促进环境的积极改变。 作为一个国际性的非政府组织,绿色和平组织对日益引起关注的中国食品安全问题会作出什么样的解读?在其眼里,中国食品安全的出路在哪里?带着这些问题,本报采访了绿色和平组织中国分部的可持续农业与食品安全项目经理林志光先生...
和平,男,博士,1965年2月出生,内蒙古农业大学食品科学与工程学院教授、博士生导师。2004年被中国乳业科技大会组委会授予“中国乳业十大杰出科技人物”。先后主持完成3项国家自然科学基金项目,1项国家十五科技攻关项目,1项霍英东教育基金项目。现主持1项国家自然科学基金项目、1项教育部春晖计划项目和1项内蒙古科技攻关项目。1990年至今先后发表学术论文30多篇,主编《现代乳品工业手册》、《免疫乳 ...

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