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火龙果 菠萝蜜 百香果育种联合攻关推进会暨热带优异果蔬品种展示品鉴活动成功举办 （图）
火龙果 菠萝蜜 百香果 作物育种
2023/11/6
2023年6月28至29日，“火龙果、菠萝蜜、百香果等热带作物育种联合攻关推进会暨热带优异果蔬品种展示品鉴活动”在儋州科技园区创新大楼举办，中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所作为火龙果和百香果良种攻关联合体的牵头单位承办了此次活动。农业农村部种业管理司一级巡视员孙好勤、海南省农业农村厅副厅长马育红、全国农技中心首席专家王玉玺、海南省农业科学院院长黄正恩、中国热带农业科学院副院长张以山、儋州市...
本发明公开一种原味原色菠萝蜜果干无硫加工方法,属于水果深加工技术领域。本发明方法按顺序包括如下步骤：(1)以8～9成熟的鲜菠萝蜜果片经杀菌灭酶护色联合处理；(2)采用间歇强制循环糖液糖渍法常温无硫糖渍24小时；(3)采用间歇回软变温干燥法半烘干后拌酸,以使物料含有一定量的酸味剂。本发明方法加工菠萝蜜果干具有菠萝蜜原果风味和原果色泽,酸甜适宜,不含防腐剂,本发明方法解决了菠萝蜜加工特有风味呈现和保留...
种业是农业发展的“芯片”，种业创新是作物产业发展的“卡脖子”难题。香饮所承担着国家热带香辛饮料作物种质资源收集、保存、评价和创制、热带香辛饮料作物新品种选育等职责任务，在推动我国热带香料饮料作物种业创新发展中发挥重要支撑作用。咖啡、菠萝蜜是我国热区百姓增收致富、固边兴边的特色热带作物产业，在助力脱贫攻坚、促进乡村振兴和服务“一带一路”倡议中发挥着独特作用。为推动产业高质量发展，咖啡、菠萝蜜研究团队...
农业农村部海口菠萝蜜种质资源圃（图）
农业农村部 海口 菠萝蜜 种质资源圃
2023/11/23
农业农村部海口菠萝蜜种质资源圃位于海南省澄迈县东部的永发镇，与海口毗邻，距县城25公里，离省会海口市33公里，交通便利，区位优越。属热带季风气候，年平均气温23.8℃，年平均日照时数2059小时，年均降雨量1786.1毫米，且热雨同季，终年基本无霜，并处于静风环境区，台风影响较弱，适宜于各种热带作物的生长发育，是我国其他热带地区不可替代的典型的热带气候资源区。
采用酶动力学和Lineweaver-Burk双倒数法作图研究了曲酸对疲萝蜜多臉氧化酶PPO的抑制作用和机理，并
通过平 板 菌 落 实 验 研 究 了 曲 酸 对 果 肉 的 抑 菌 效 果 。结 果 表 明 ，曲 酸 对 PPO酶 活 有 很 强 的 抑 制 作 用 ，其 IQ。为
0.297m励 ：L，表现为可逆非竞争性抑制，解离常数K ,为 0.296nrnol/L;果肉经0.10%曲酸...
采用酶动力学和Lineweaver-Burk双倒数法作图研究了曲酸对菠萝蜜多酚氧化酶PPO的抑制作用和机理,并通过平板菌落实验研究了曲酸对果肉的抑菌效果。结果表明,曲酸对PPO酶活有很强的抑制作用,其IC50为0.297mmol/L,表现为可逆非竞争性抑制,解离常数Ki为0.296mmol/L;果肉经0.10%曲酸浸泡后6d内具有较好的抑菌效果。
菠萝蜜新品种‘海大1号’
菠萝蜜 品种
2013/9/7
‘海大1号’菠萝蜜是从干苞类菠萝蜜实生群体中通过单株选育而来的新品种。果实近椭圆形，黄绿色，平均单果质量2.48 kg。果肉金黄色，爽脆浓香，含可溶性固形物27.20%，维生素C 112.7 mg · kg-1，可溶性糖292.30 g · kg-1，可溶性蛋白质9.35 g · kg-1，熟果粘胶少，可食率62.30%。5年生树平均株产38.45 kg。尤其适宜在广东雷州半岛等南亚热带区域栽培。
以湿包类型菠萝蜜‘301’株系为试材，对常温贮藏条件下果实的呼吸速率、乙烯释放速率、淀粉、纤维素、果胶和可溶性总糖含量进行了研究。结果表明：湿包菠萝蜜‘301’属于典型的呼吸跃变型果实，分别于采后2 d和3 d出现乙烯高峰和呼吸高峰。果肉中的淀粉、纤维素和原果胶含量在采后前2 d迅速下降，可溶性果胶和可溶性总糖的含量分别于采后2 d和3 d达到最大值后下降。果腱中淀粉、纤维素、果胶和可溶性总糖含量...
菠萝蜜的染色体制片优化及核型分析
菠萝蜜 染色体制片 优化 核型分析
2011/8/30
应用改良的去壁低渗法研究比较了不同预处理剂对菠萝蜜染色体制片的效果及其染色体数目和核型。结果表明：以0.002 mol/L 8-羟基喹啉与0.2%秋水仙素（1:1）混合液作为预处理剂，预处理3 h效果较好。菠萝蜜的染色体数目为2n=2x=56，为二倍体，主要由中部和近中部着丝点染色体构成，9号染色体上附着一对随体；最长染色体/最短染色体为2.08:1，臂比大于2的染色体占全组染色体的3.5%，属2...
测定菠萝蜜乙醇提取物不同施用浓度(A)和不同施用次数(B)处理对小菜蛾自然种群的干扰作用控制指数IIPC(Y)，并用二次多项式逐步回归，得到回归方程Y=0.4628-10.6164 A-0.0212 B+117.1290 A2-0.7762 AB(F = 4 999.8125)。运用方程Y拟合得出菠萝蜜乙醇提取物6种施用浓度和3种施用次数处理组合对小菜蛾自然种群的干扰作用控制指数IIPC,其中0....
小升麻中的环菠萝蜜烷型三萜及其糖苷成分
毛茛科 小升麻 环菠萝蜜烷型三萜 (22R)-22-hydroxy-24-O-acetylhydroshengmanol-3-O-β-D-xylopyranoside
2010/1/14
目的研究小升麻［Cimicifuga acerina(Sieb.etZucc.)Tanaka.］根茎的化学成分。方法小升麻根茎的乙醇提取物经硅胶柱和ODS柱色谱分离得到5个化合物，通过波谱和化学方法进行结构鉴定。结果5个化合物分别被鉴定为(22R)-22-羟基升麻醇(I)，(22R)-22-hydroxy-24-O-acetylhydroshengmanol3-O-β-D-xylopyranosi...