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本发明涉及植物细胞培养技术，具体地说是一种利用葡萄悬浮培养细胞生产13C标记反式白藜芦醇的方法，将葡萄细胞置于液体培养基中培养，细胞接种量为50～200g/L湿重，在细胞接种时每升培养基中加入50～200g的无菌吸附剂；在细胞指数生长初期，于每升培养基中加入浓度分别为5～1000μM的单一诱导剂或诱导剂组合，同时添加浓度为1～10mM的13C标记前体；所述诱导剂为非生物诱导剂或真菌诱导子。本发明中...
中国科学院上海有机化学研究所专利：一种基于生物质白藜芦醇的高耐热材料的合成及性能
中国科学院葡萄白藜芦醇合成调控机制研究获进展
葡萄白藜芦醇 合成调控 酚类化合物
2022/10/22
藜芦醇是具有芪类结构的多酚类化合物，能够提高植物抵御生物及非生物胁迫的能力，对人体也具有保健作用。葡萄是少数能够合成白藜芦醇的植物之一，也是获取天然白藜芦醇的重要来源。然而，在多数葡萄品种中白藜芦醇含量较低，难以满足市场需求。白藜芦醇的合成除了与葡萄本身的遗传背景有关外，也受到外界环境因素的影响。芪合酶STS是白藜芦醇合成的关键酶，但关于STS基因表达的精细调控机制特别是对环境的响应机制知之甚少。
白藜芦醇是一种具有芪类结构的多酚类化合物，能够提高植物抵御生物及非生物胁迫的能力，对人体也具有重要的保健作用。葡萄是少数能够合成白藜芦醇的植物之一，也是人们获取天然白藜芦醇的重要来源。但在大多数葡萄品种中白藜芦醇含量很低，难以满足市场需求。白藜芦醇的合成除了与葡萄本身的遗传背景有关外，也受到外界环境因素的影响。芪合酶STS是白藜芦醇合成的关键酶，但是STS基因表达的精细调控机制，特别是对环境的响应...
中国科学院植物所科研人员在葡萄白藜芦醇合成调控机制研究上取得新进展
葡萄 白藜芦醇 合成调控 多酚类化合物
2023/6/12
白藜芦醇是一种具有芪类结构的多酚类化合物，能够提高植物抵御生物及非生物胁迫的能力，对人体也具有重要的保健作用。葡萄是少数能够合成白藜芦醇的植物之一，也是人们获取天然白藜芦醇的重要来源。但在大多数葡萄品种中白藜芦醇含量很低，难以满足市场需求。白藜芦醇的合成除了与葡萄本身的遗传背景有关外，也受到外界环境因素的影响。芪合酶STS是白藜芦醇合成的关键酶，但是STS基因表达的精细调控机制，特别是对环境的响应...
中山大学李华斌团队阐述白藜芦醇的抗癌作用及机制（图）
李华斌 白藜芦醇 多酚化合物
2022/11/30
白藜芦醇是一种天然的多酚化合物，广泛存在于葡萄、花生、开心果和蓝莓等食物中。2022年来，人们对白藜芦醇的抗癌作用及机制尤为关注。中山大学公共卫生学院李华斌教授团队在国际食品和营养顶级期刊Critical Reviews in Food Science and Nutrition（IF=11.208）上发表题为“Effects and mechanisms of resveratrol for p...
白藜芦醇花生油制备关键技术（图）
白藜芦醇花生油 花生油
2022/11/10
利用微波/超声-低温压榨技术制备了白藜芦醇花生油新产品，白藜芦醇含量突破90mg/kg，货架期是普通花生油的2倍以上，成本是普通花生油的1/8，且不含反式脂肪酸、黄曲霉毒素、农药残留以及重金属等有害物质，完全满足体内对白藜芦醇健康剂量的需求，长期食用可预防癌症和心血管疾病。该产品生产工艺简单，极大保留了花生油中营养因子，且符合GB/T1534-2017一级花生油标准，同时丰富了高端花生油产品种类，...
负载白藜芦醇的W/O/W乳液及其制备方法
白藜芦醇 乳液
2023/10/11
本发明涉及一种负载白藜芦醇的W/O/W乳液及其制备方法。所述负载白藜芦醇的W/O/W乳液，包括以下质量百分含量的组分：白藜芦醇0.00032％-0.00064％；亲脂性乳化剂0.5％-2.2％；脂质材料10％-19％；亲水性乳化剂1.5％-8％；适量水。本发明乳液具有较好的稳定性，在4°C放置2个月不分层，高速离心4000r/min，30min的条件下不分层。此外，该乳液在油相和内水相中同时负载了...
白藜芦醇(3,5,4‘-三羟基-反式二苯乙烯)是一种天然存在于葡萄、浆果、虎杖和花生中的二苯乙烯类化合物，其作为植物抗毒素，可帮助植物防御伤害和微生物感染。近年来，越来越多的研究表明其具有较强的抗氧化、抗肿瘤、抗癌功效，也有临床试验证明白藜芦醇对改善糖尿病、心血管疾病和神经系统疾病具有显著效果。白藜芦醇作为药物开发拥有巨大的潜力和市场前景，科学家致力于通过代谢工程改造微生物的方法生产白藜芦醇。
白藜芦醇及其代谢衍生物在畜禽生产中的应用
白藜芦醇 生物学功能 动物生产
2021/6/17
白藜芦醇（3，4，5-三羟二苯乙烯）是一种生物活性强的天然多酚类植物抗毒素，能通过有效缓解氧化应激及炎症反应等维持机体正常的生理功能。为了提高白藜芦醇的生物利用度和药理活性，近年来白藜芦醇及其代谢衍生物的设计和合成受到国内外学者的广泛关注。本文综述了白藜芦醇的机体代谢过程、白藜芦醇及其代谢衍生物的生物学功能、分子调控机制，以及在畜牧生产中的研究进展，旨在为进一步促进白藜芦醇及其代谢衍生物在动物生产...
本试验旨在研究白藜芦醇（RES）对脂多糖（LPS）诱导小鼠肝脏损伤的预防作用。首先，将50只小鼠随机分为5组，分别为对照组、LPS组、RES-L+LPS组、RES-M+LPS组、RES-H+LPS组，每组10只。其中，RES-L+LPS组、RES-M+LPS组、RES-H+LPS组小鼠分别连续灌胃300 μL含10（低剂量）、20（中剂量）和40 mg/kg BW（高剂量） RES的0.5%羧甲基...
白藜芦醇在猪营养中的研究进展
白藜芦醇 猪营养 研究进展
2021/3/19
白藜芦醇是一种多酚类化合物，天然存在于一些植物茎叶、果实中，因具有杀菌、抗炎、抗氧化等特性，并对多种疾病具有治疗和缓解作用而被医学界广泛报道。近年来白藜芦醇在猪营养领域的研究逐渐增多，本文总结了白藜芦醇在猪营养中最新的研究进展，主要从猪的免疫功能和肠道健康、免疫应激和氧化应激、脂肪代谢、肉品质、繁殖性能等方面展开综述，旨在为白藜芦醇在猪营养中的研究与应用提供一定的理论基础和研究思路。
一种同时检测花生中白藜芦醇的四种异构体的方法
花生 白藜芦醇 异构体
2023/10/11
本申请涉及一种同时检测花生中白藜芦醇的四种异构体的方法，其为在操作的过程中采用超高效液相色谱法，且精确地控制检测条件。本发明所述的方法可实现连续进样，对样品进行批量的分析，每个样品的检测时间仅需10min左右，极大地提高了检测效率。且超高效液相色谱法的灵敏度高，检出限低。本发明的方法在前期提取的过程中采用乙醇加热提取，并控制加热提取的温度，既能有效地提取白藜芦醇的四种异构体，还可节省时间，实现高效...
本试验旨在研究白藜芦醇（Res）对氧化应激仔猪肠道黏膜结构、抗氧化能力、紧密连接蛋白及炎性因子mRNA表达的影响。选择健康状况良好、胎次相近的28日龄三元杂交（杜×长×大）断奶仔猪30头，随机分为5组，对照组饲喂基础饲粮，试验组在基础饲粮中分别添加0、10、30、90 mg/kg Res，每组6个重复，每个重复1头仔猪。于试验第15天清晨给试验组[敌草快（Diquat）组、Diquat+10 mg...