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HPLC法测定单糖酸水解体系中5-HMF的研究 5-HMF 糖酸体系高效液相色谱法准确度精确度 2016/6/27

本研究建立了直接进样测定葡萄糖、果糖和柠檬酸、磷酸的糖酸高温体系中5-HMF含量的高效液相色谱法,采用安捷伦Lc1260高效液相色谱仪,紫外检测器,检测波长284nm,流动相为5%(V/V)甲醇水溶液。经过测定条件分析(检测波长、流动相比例、流速和样品过滤方式)与方法评价(选择性、精密度、检出限、回收率和样品测定等)研究,得到标准曲线方程为y=0.006x-0.137,相关系数R2为0.999,精...