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彭霞,副教授,研究领域:旅游大数据挖掘、旅游信息化管理。
孙梦阳,教授,旅游目的地营销、游客行为分析、旅游服务贸易。
孙业红,教授,研究领域:遗产与文化旅游、可持续旅游、农业文化遗产动态保护以及旅游资源开发与规划。
刘敏,教授,研究领域:景区管理、旅游城镇化、旅游规划。
刘啸,教授,研究领域:主要从事低碳旅游、旅游心理、乡村旅游、康养旅游、文化旅游等方面的教学和科研工作。
乔向杰,教授,研究领域:旅游信息化、旅游公共管理与服务、智慧旅游、旅游电子商务等。
旅游规划与发展研究院下设27个研究中心(院),充分利用本校的学科和科研资源,积极探索与校外合作模式。目前,与中国旅游研究院合作设立了“旅游学术评价研究基地”;与中国旅游研究院、中国社科院和中科院等全国24家科研院所共同发起成立“中国旅游研究机构联盟”(中国旅游智库);与全国休闲标准化委员会合作成立了休闲服务标准化科研基地;与北京旅游学会合作成立了北京旅游市场国际化研究中心、北京互联网旅游研究中心。
2024年3月30日,甘肃乡村旅游发展指数及乡村度假旅游产品发布会在陇南市徽县召开,南开大学旅游与服务学院教授马晓龙应邀做题为《用金钥匙打开金锁子,为甘肃乡村旅游插上金翅膀》的主题演讲。
希尔顿酒店管理学院是四川旅游学院下属二级学院,是国内第一家,全球第二家以希尔顿品牌命名的酒店管理学院,也是第一家国内旅游类本科高校与国际著名酒店集团全方位合作、整建制转型与一体化建设的校企合作、产教融合和国际合作的酒店管理学院学院发展愿景是建设高标准、国际化与全方位合作的,国内一流、国际知名的酒店管理学院学院建有国际化教学楼1个,共5层,占地面积达1600平方米。2023年学院学生人数达100...
海南热带海洋学院旅游学院坐落在海南热带海洋学院三亚校区,面朝南海、环境优美,是海南最早培养旅游管理人才的院系。
四川旅游学院烹饪学院的前身为四川烹饪高等专科学校烹饪系,成立于1985年,是学校办学历史最悠久的二级学院。设有烹饪与营养教育1个本科专业和烹调工艺与营养、中西面点工艺、西餐工艺3个专科专业。
王兴斌,男,1941年2月出生,历任北京第二外国语学院政治理论部主任、旅游科学研究所所长,1986年由讲师破格晋升教授,1993年获国务院突出贡献专家津贴。
易小力教授、博士生导师酒店管理系副主任主要面向本科生讲授酒店管理专业课程,同时面向科学学位研究生讲授研究方法类课程。
朱明芳,女,企业管理博士,教授,硕士研究生导师,MTA、MBA导师,自1999年7月任教于暨南大学深圳旅游学院,旅游管理系副主任和旅游管理专业负责人。教育部硕士论文评审专家,美国饭店协会高级注册教育导师,担任多家旅游企业的特邀专家、特聘讲师、顾问等。
近日,四川省应用型本科高校联盟公布了入选首届优秀教材评选获奖名单,四川旅游学院烹饪学院童光森教授、彭涛教授主编的《烹饪工艺学》和罗文教授、冯明会副教授主编的《川式面点制作工艺》入选,其中《烹饪工艺学》荣获二等奖,《川式面点制作工艺》荣获优秀奖。

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